Я съела вируса и заболела. Тут я обычно пугаюсь. Признавайтесь! Чей это вирус? Вы тот самый человек, который лопает антибиотики как конфетки при первом чихе? Это ваши вирусы-мутанты бегают без намордника?
Я стараюсь не пить антибиотики. Совсем. Думаю, что они мне еще пригодятся, если случится страшное.
Поэтому при первых признаках простуды отправляюсь не в аптеку, а в магазин. Важно только не пропустить эти первые признаки. Если кажется, что ветерок перестал быть приятным, - то вам не кажется. Простуда! Народные рецепты в помощь, врач – по необходимости.
Солнечный чудо-напиток помогает иммунитету бороться с вирусами, бактериями и даже грибками. Но помните, ваш первый враг - стресс, простуда – второй. Поэтому первое, что нужно сделать - включить сериал и залезть под одеяло.
Чтобы приготовить солнечное лекарство, вскипятите воду. На скорую руку я обычно не соблюдаю пропорции и состав. В ход идет то, что есть под рукой (все ингредиенты в конце). Насыпьте в стакан куркумы и залейте кипятком. После того как вода остынет до хорошо теплой, добавьте мелко нарезанный или натертый имбирь, а когда станет чуть теплой положите лимон. На сегодня у меня все.
Сейчас мир вновь открывает для себя пользу ферментированных продуктов, вот именно об этом речь. Солнечный чай нужно готовить заранее, так как ему нужно время для ферментации. Приготовьте и оставьте на пару дней при комнатной температуре, как это обычно делается с нашим хлебным квасом. После этого отправляйте банку в холодильник и потребляйте по необходимости.
Чтобы победить ваших внутренних врагов вам нужно:
10-15 зубчиков чеснока;
1/4 стакана тертого имбиря (желательно не очищать его, а только хорошо промыть);
1 ст. л. молотой куркумы;
100 мл натурального яблочного уксуса (осторожно, у кого повышена кислотность);
1 лимон с кожурой (желательно отскрести с нее воски и прочие химикаты, используемые при хранении);
1/4 стакана меда… И тут останавливается. Использовать нужно мед растения манука. Он лучший всего убивает вирусы, бактерии и грибы. Манука растет в Новой Зеландии. Увы… Но если цена вас устроит, то на сайтах он есть. Более-менее адекватной заменой меду манука является липовый мед. Купили в магазине? Выбросьте. Скорее всего, он жидкий, то есть почти ядовитый. Настоящий липовый мед засахаривается уже через месяц, вот от такого и отколупайте пару столовых ложек.
2 ст. л. оливкового масла первого холодного отжима.
Все компоненты нужно пробить в блендере, переложить в банку и долить половиной литра теплой воды. Можно пить сразу, но чем дольше напиток стоит, тем полезнее. Храните в холодильнике. Лечебная доза 50-100 мл 3-4 раза в день.
И хотя я пропустила начало болезни и в моем стакане только лимон, куркума и имбирь, а чеснок - в прикуску с салом, к вечеру мне стало здоровее. Чего и вам желаю! Впереди старость, оставим таблетки на черный день и будем надеяться, что он не придет.
Делюсь рецептом еще одного ферментированного чудо-чая.