Здравствуйте всем! Хочу предложить очень вкусный рецепт, нежных творожных палочек Попробуйте пожалуйста, это занимает немного времени, но зато получается, ну очень вкусно! Ингредиенты: Приготовление: Творог пробиваю блендером, до мягкого, нежного состояния. Добавляю яйца, соль, сахар, сметану и просеянную муку с разрыхлителем. Тесто получается немного липким, так и должно быть. Дальше делю его на несколько маленьких частей, а потом из каждой части скатываю жгутики и нарезаю произвольно, примерно по 5-7 сантиметров. Жарю во фритюре, на среднем огне, готовые творожные палочки перекладываю на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. И можно подавать к столу, немного присыпав сахарной пудрой. Они получаются воздушными и очень мягкими и вкусными. Их можно есть как самостоятельно, так и с любым джемом, вареньем, все на ваше усмотрение. Я всем желаю приятного аппетита, подписывайтесь пожалуйста на канал и оставляйте комментарии. Всем большое спасибо!
Здравствуйте всем!
Хочу предложить очень вкусный рецепт, нежных творожных палочек
Попробуйте пожалуйста, это занимает немного времени, но зато получается, ну очень вкусно!
Ингредиенты:
- Творог - 400 гр
- Яйца - 2
- Сахар - 150 гр
- соль - щепотка
- Сметана - 2 столовых ложки
- Мука - 300-350 гр
- Разрыхлитель - 1 пачка
- Растительное масло (для жарки)
- Сахарная пудра - 1 ст л
Приготовление:
Творог пробиваю блендером, до мягкого, нежного состояния. Добавляю яйца, соль, сахар, сметану и просеянную муку с разрыхлителем. Тесто получается немного липким, так и должно быть. Дальше делю его на несколько маленьких частей, а потом из каждой части скатываю жгутики и нарезаю произвольно, примерно по 5-7 сантиметров.
Жарю во фритюре, на среднем огне, готовые творожные палочки перекладываю на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. И можно подавать к столу, немного присыпав сахарной пудрой. Они получаются воздушными и очень мягкими и вкусными.
Их можно есть как самостоятельно, так и с любым джемом, вареньем, все на ваше усмотрение.
Я всем желаю приятного аппетита, подписывайтесь пожалуйста на канал и оставляйте комментарии.
Всем большое спасибо!