Потому что Китай - это основной рынок сбыта для сои из США. Американцы на её экспорте в Поднебесную зарабатывают миллиарды долларов в год.
Как пишет Bloomberg в свойственной ему манере, правительство Си Цзиньпина хочет, чтобы китайские фермеры сеяли больше сои.
В последнем стремлении укрепить продовольственную безопасность в Китае, на долю которого приходится около одной пятой человечества, но только одна десятая ее пахотных земель, власти страны оказывает давление на фермеров, чтобы они увеличили производство сои, для этого власти используют комбинацию субсидий, государственных закупок и общественного давления. Как и поколения китайских лидеров до него, Си считает зависимость страны от импорта продовольствия проблемой национальной безопасности, а сою — одним из самых слабых звеньев [будто он не прав].
Как сказал Дарин Фридрихс, соучредитель и директор по маркетинговым исследованиям Sitonia Consulting, китайской аналитической компании, специализирующейся на сельском хозяйстве:
«Продовольственная безопасность стала важнее. Она всегда была важна, когда речь шла об основных злаках, таких как кукуруза, пшеница и рис. Но теперь вопрос безопасности распространяется на соевые бобы».
Тем не менее риски этой политики, даже при том, что она служит целям Пекина, ложатся тяжелым бременем на миллионы фермеров, таких как, например, Чжан: в прошлом году, следуя совету местного сельскохозяйственного бюро, она выращивала сою вместе с кукурузой, но гербицид, который она использовала на соевые бобы убили кукурузу.
Такие компромиссы не остановят стремление правительства в наращивании производства сои. Торговая война с США, а также сбои в цепочках поставок продуктов питания из-за пандемии Covid-19 и конфликта в Европе привели к тому, что Китай удваивает усилия по увеличению внутреннего производства продуктов питания.
Правительство Китая на протяжении десятилетий изо всех сил пыталось сбалансировать конкурирующие потребности [имеется ввиду потребности в кукурузе, пшенице, сое] при производстве продуктов питания.
Сегодня 80% внутреннего потребления сои в Китае покрывается за счёт импорта, при этом эти закупки сосредоточены в нескольких ключевых странах, но основанная часть приходится на США и Бразилию. Основными продуктами питания, такими как пшеница и рис, Китай, как правило, может прокормить себя, хотя импорт пшеницы растет.
Чтобы план сработал, правительству нужно, чтобы соевые бобы были достаточно дорогими, чтобы стимулировать их посадку фермерами, но достаточно дешевыми, чтобы соблазнить переработчиков сои покупать их у местных фермеров. Тем не менее, по состоянию на апрель импортные бобы были более чем на 20% дешевле отечественных. А переработчики сои из-за слабого внутреннего спроса со стороны производителей свинины изо всех сил боролись за прибыль, потому предпочитали перерабатывать импортные бобы.
Это означает, что дополнительные бобы, которые Китаю удалось произвести в прошлом году, с трудом нашли покупателя. Поскольку объем производства сои в стране в 2022 году выросли более чем на 20%, внутренние цены на сою после сбора урожая упали на 15% и остаются низкими до сих пор.
Поскольку закупки сои в государственный резерв, как ожидается, закончатся в апреле, внутренний спрос в будущем может упасть еще сильней.
Каждый новый гектар соевых бобов может означать меньше посевов более продуктивных культур, например, кукурузы, что потребует увеличить импорт этого сельскохозяйственного продукта в будущем.
Урожайность соевых бобов в Китае составляет в среднем 130 кг с му (0,07 га), что является общепринятой единицей измерения в Китае. Это намного ниже урожайности, наблюдаемой в США или Бразилии.
При этом, согласно данным Министерства сельского хозяйства США, импорт кукурузы в Китай в 2020 году увеличился в два раза по сравнению с 2019 годом, а в 2021 году рост составил уже 4 раза. Это связано с тем, что все ощутимое число фермеров переключилось на выращивание сои вместо кукурузы
По словам фермеров, аналитиков и трейдеров, новый посевной сезон вот-вот начнется, и соевые бобы все еще не выглядят коммерчески привлекательными.
Официально, однако, Китай намерен увеличить посевные площади сои в новом сельскохозяйственном регионе еще на 10 млн му, что на 6% больше, чем в 2022 году, с целью достижения самообеспеченности соей на уровне 30% к 2032 году.
Что здесь можно сказать? Когда Россия начала в 2014 году серьёзно вкладываться в развитие своего сельского хозяйства и выращивание зерновых, что только эти все аналитики не трындели. И про урожайность и про "неокупаемость". А что сейчас? Россия - один из крупнейших производителей зерна в мире, без которого мировой продовольственный рынок пойдёт вразнос. Так что не о китайских фермерах и кукурузе переживают американцы, а о своей сое и своих фермерах.