Как приготовить дома острый попкорн Мы все привыкли к двум видам попкорна — сладкому и солёному. Но кулинары уже давно предлагают новый вкус — острый. Причём не обязательно искать стаканчик такой воздушной кукурузы в гастрономе или кинотеатре. Это блюдо легко приготовить самостоятельно.
Для этого потребуется 80 г зёрен для попкорна, пара столовых ложек растительного масла, две чайных ложки соли, сухой перец чили - две столовых ложки, одна чайная ложка паприки и половинка чайной ложки перца.
Если все ингредиенты под рукой, то начинаем!
Разогрейте в сковороде с толстым дном столовую ложку масла. Насыпьте зёрна одним слоем, накройте крышкой. Когда зёрна начнут лопаться, встряхните сковороду. Жарьте 2-3 минуты, встряхивая сковороду, пока попкорн не перестанет лопаться. Пересыпьте его в миску, полейте оставшимся маслом, добавьте соль и специи, хорошо перемешайте. Вуаля! Приятного просмотра любимого сериала!