Наступила весна, а вместе с ней появилось желание приготовить что-нибудь сладкое! Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом простого и очень вкусного ванильного печенья😃
Весеннее ванильное печенье - превосходный выбор для тех, кто устал от сложных рецептов сладкого. Этот рецепт идеально сочетает в себе простую технологию приготовления, натуральные ингредиенты и изысканный вкус. Этот десерт станет легкой и ароматной закуской на весеннем пикнике или прекрасным дополнением к чашечке кофе☕
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 1/2 стакана сахара
- 1 яйцо
- 2 стакана муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- щепотка соли
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Для украшения:
- сахарная глазурь
- кондитерские украшения на ваш вкус
Приступаем к приготовлению печенья
- В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
- Взбейте яйцо и добавьте его в миску с маслом и сахаром, тщательно перемешайте.
- Добавьте муку, разрыхлитель, соль и ванильный экстракт в миску и хорошо перемешайте.
- Сформуйте тесто в шар и дайте ему отдохнуть в холодильнике в течение 30 минут.
- Раскатайте тесто до толщины примерно 1,5 см. Вырежьте из него печенье желаемой формы (цветочки, бабочки, зайки и т.п.).
- Уложите вырезанное печенье на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10-12 минут до золотистого цвета.
- Оставьте печенье полностью остынуть перед украшением.
- Украсьте печенье сахарной глазурью и кондитерскими украшениями по вашему выбору.
Готово! Приятного аппетита :)