В холодную, ненастную погоду, как никогда хочется тепла, уюта и... чего-нибудь вкусненького. )))
В такие моменты, я завариваю наш любимый чай и с удовольствием поделюсь рецептом этого полезного чая с вами, друзья.
На самом деле, какого-то конкретного рецепта этого чая нет, просто добавляю в чайник все, что есть подходящего, вкусненького, у нас дома: немного листьев самого чая (я обычно добавляю черный вперемешку с зеленым), фрукты (дольку лимона, апельсина, мандаринку режу пополам, кумкват, в общем, чем богаты), ягоды зимой обычно добавляю замороженные, летом конечно свежие, свои, с куста. Можно добавить чуть-чуть душистой травки (чабрец, саган-дали, листья смородины и малины). Если ягоды мерзлые, лучше оставить чайник немного прогреться, затем заливаем все кипятком и оставляем настояться в теплом месте, минут 20-30.
Цвет чая получается не слишком яркий, но какой же он ароматный! Ягодки дают легкую, приятную кислинку, цитрусовые отдают свой цвет и аромат. Чай получается бесподобный и очень изысканный на вкус! К тому же еще и очень полезный.
Пить чай можно как горячим, в прикуску с чем-нибудь вкусным, обычно пьем с орешками в меду или с любимым вареньем, а можно просто холодным, тоже очень вкусно.
Друзья, а вы готовите такой чай?
