Найти тему
Крым Дзен

В тени алеппских сосен

Море и сосны - великолепное сочетание, вызывающее устойчивые ассоциации с берегами Средиземноморья. Это и понятно. Ведь сосны произрастают практически по всему побережью: от Испании и Северной Африки до юга Балканского полуострова, Кипра и Палестины, украшая собой скалистые морские берега.

К таким приморским субтропическим видам относится сосна алеппская (Pinus halepensis). Этот крайне свето - и теплолюбивый вид может расти только в условиях субтропического климата, являясь его своеобразным индикатором.

Интродукция алеппской сосны в Крыму началась с 1813 года. Один из самых старых экземпляров 1890 года посадки произрастает в Никитском ботаническом саду. Высота дерева составляет 13 метров, диаметр ствола - 41 см.

Рощу взрослых алеппских сосен можно встретить в прибрежной нижней части Форосского парка. Посетители обычно бывают восхищены их наклонившимися почти до горизонтального положения прямо на набережную стволами.

Форосский парк. Фото: И. Кузьмин
Форосский парк. Фото: И. Кузьмин

Тяга к югу, к морю, к солнцу настолько сильна, что к 25-30 годам, сосна четко отклоняет свой ствол на юг или юго-запад, как бы ровно не высаживали саженец. За эту особенность алеппскую сосну часто называют «сосной-компас», или «пьяной сосной». Хозяева парка пытаются спасти старые сосны от падения, устраивая подпорки под их могучие ветви.

Форосский парк. Фото: И. Кузьмин
Форосский парк. Фото: И. Кузьмин

Сосна алеппская отличается быстрым ростом даже на бедных известковых почвах, засухоустойчивостью и солевыносливостью. Последнее свойство позволяет использовать алеппскую сосну в качестве барьерного прибрежного растения, декорируя набережные и пляжи Южнобережья. Она с удовольствием купается в соленых брызгах прибоя, свесив пушистую крону над гребнями волн и защищает собой нежные пальмы, магнолии и другие экзотические растения. Такие растения, устойчивые к морскому аэрозольному засолению называют растениями-ксерофитами.

Видовое название сосна получила от сирийского города Халепп, где впервые была описана ботаниками.

На ЮБК сосна алеппская относится к числу ландшафтно-образующих хвойных пород. Используется как в парках, так и в лесных культурах в шибляковом поясе (0-400 м) южного склона Главной гряды Крымских гор, где по продуктивности значительно превосходит сосну крымскую.

Древесина не отличается высоким качеством, но из живицы сосны алеппской получают «греческий скипидар».

Смола алеппской сосны используется для ароматизации греческого вина рецина.

Орешки алеппской сосны используют в кулинарии. Из них готовят пудинг, который на тунисском диалекте называется asidet zgougou, а также мальтийский десерт приньолата.

Форос. Фото: И. Кузьмин
Форос. Фото: И. Кузьмин

Цветет алеппская сосна, как правило, в мае. Овально-конические, висячие на длинных черешках шишки (8-10 см длиной) созревают на третьем году и могут оставаться на дереве ещё в течение 3-4 лет. За поздний сброс шишек получила в народе прозвище «скупая сосна» хотя плодоносит обильно с раннего возраста 4-7 лет.

Форосский парк. Фото: И. Кузьмин
Форосский парк. Фото: И. Кузьмин

Есть еще одно интересное свойство, о котором упоминают многие источники: «наклонный ствол превращает раскидистую крону в своеобразный огромный рупор, а воздух, пропитанный смолистыми веществами, в десятки раз усиливает звук. Сказанное под алеппской сосной даже шёпотом можно услышать за 100 и более метров. Поэтому ялтинские влюблённые прозвали эту сосну "сплетницей"». Так это или нет, трудно сказать. Не вызывает сомнений только одно: смолистый сосновый аромат, смешиваясь с йодистым запахом морской волны, делает здешний воздух по-настоящему целебным. Особенно приятно дышать этим сладким терпким ароматом в жаркие летние дни, находясь в тени алеппских сосен.

Форос. Фото: И. Кузьмин
Форос. Фото: И. Кузьмин

Понравилась статья? Тогда поддержите автора - ставьте лайк. Подписывайтесь, пишите отзыв!

Впереди много новых открытий! 💫