Организация кухни - это самое тяжелое, потому что здесь самая грязная зона из-за постоянной готовки. Что-то просыпается, где-то остаются жирные капли, что-то проливается. И для приготовления блюд требуется сразу несколько тар, видов продуктов и приборов. Поэтому обычно шкафы заставлены под завязку. Я же постаралась оставить самое необходимое, максимально разгрузив шкафы. Вот, что из этого получилось.
1. Кухня была первым местом в квартире, где мы сделали ремонт. Жёлтые обои с коричневым рисунком перекрасили в пыльно-розовый, а гардину с тюлем, закрывающим только окно, заменили зелёными шторами на всю стену. Но летом мы будем переклеивать обои, так как эти начинают расходиться по швам.
2. Вместо классического обеденного стола мы взяли стеклянный. Хоть он и 120 см, визуально не выглядит громоздко благодаря прозрачности. А ещё он круглый, за ним можно усадить 7 гостей (проверено).
3. У нас раковина без сушилки: для этого купили силиконовый коврик. Но так как сама поверхность не очень большая, решили купить компактную посудомойку. Она заняла самый большой шкаф, из-за чего пришлось пересмотреть хранение на кухне.
4. До посудомойки в навесных шкафчиках верхние полки были полностью свободны. Но сейчас пришлось их заполнить, иначе ничего не вмещалось. Убрала наверх то, чем редко пользуемся.
5. Я отказалась от поролоновых цветастых губок и целлюлозных губчатых салфеток в пользу люфы и обрезка старого полотенца. А вместо металлической губки использую щетку с кокосовой щетиной.
6. У меня прямая кухня со столешницей в полтора метра, включая плиту. Чтобы не захламлять и без того маленькую поверхность, я не храню на ней ничего, кроме электрического чайника.
7. Для готовки мне достаточно 2 кастрюль и 1 обычной сковородки. Недавно появилась сковородка-гриль, но она как вафельница или блинница — вещь крутая, но используется не каждый день.
8. Освещение в комнате одно — люстра, поэтому муж сделал над гарнитуром светодиодную ленту. Не нарадуюсь этому решению до сих пор!
9. В морозилке тоже стараюсь хранить по категориям. А чтобы удобно было пользоваться — ещё и вертикально.
10. У бывших владельцев микроволновка крепилась на кронштейн над столешницей, но это выглядело некрасиво. Мы исправили ситуацию дополнительной полкой прям над плитой.
С появлением ребенка хранение на кухне нужно будет пересматривать, ведь появятся разные бутылочки, баночки и прочее. Но это проблемы меня будущей - пока живем с тем, что есть.