Найти тему

Кафе в Зальцбурге. Путевые заметки

10 лет назад я проводила тренинг для сотрудников Сбербанка в Австрии, о чём остались не только прекрасные воспоминания, но и путевые заметки.

2013 г. Зальцбург.

“У меня было несколько часов свободного времени, чтобы погулять по Зальцбургу до отлета в Вену. Неспешно прогуливаясь по магазинам, я и сама не заметила, как ушла в сторону от «туристической тропы». Смотрю – вывеска уютной кафешки.

Первое, что меня несколько удивило, едва я толкнула дверь – это то, что в качестве посетителей были… сплошь милые такие и бодрые старички и старушки. Поначалу в голову закралась мысль: «А вдруг я попала в что-то вроде пансиона для стариков, которые, как всем известно, довольно-таки распространены на Западе?». Однако, приглядевшись к столикам и увидев привычное меню, я эту мысль от себя отогнала. Сажусь. Открываю меню и вижу, что написано оно сплошь по-немецки. Кто-то подходит к столику, я, подразумевая, что это – наверняка официантка, открываю рот, чтобы сказать сокровенное: «Хеллоу! Ду ю хэв э меню ин Инглиш?» и… с открытым ртом так и застываю. Представьте себе обычную официантку в фартуке, с блокнотом и доброжелательным выражением лица а-ля «Чем я могу быть вам полезна?». Готово? А теперь добавлю, что официантке было не менее 65 лет, и у нее была ярко-малиновая челка, которая, что удивительно, очень гармонично сочеталась и с ее бодрым лицом, и с отделкой такого же цвета на ее фартуке. Ну как? Представили? Если у вас никогда не было проблем с фантазией, то вы простите мне мой отнюдь неэстетично открытый рот в ту минуту.

В общем, оказалось, что эта милая женщина не говорит по-английски. На помощь из-за барной стойки был призван… хм… Вот можно ли назвать «старичком» человека, который, хоть и явно достиг возраста 65 лет, но передвигается на редкость легко и носит рубашку, которой бы позавидовал любой подросток?.. Вот и я о том же! Оказалось, что сей замечательный мужчина также не знает английского, однако… Оцените прогресс! У него был iPhone! Этот удивительный человек тут же открыл переводчик, вбил туда заковыристое название блюда дня, состоящее (не вру) из нескольких слов, и с гордостью продемонстрировал мне перевод на русском!

Единственное слово «фарш», горящее на экране, стало последней каплей моей безоговорочной капитуляции. Я выбросила белый флаг и согласилась на все требования этих удивительных людей, включая просьбу прогуляться до ближайшего банкомата, поскольку в качестве оплаты они принимали только наличность. Поедая нечто волшебно-вкусное (и при этом правда похожее на фарш), я с большим удовольствием наблюдала за тем, как живет своей жизнью это маленькое кафе:

  • Как отлетает в сторону малиновая челка официантки при ее очередном приветственном поцелуе с близким ей по возрасту посетителем;
  • Как громко и вместе с тем музыкально насвистывает мотивчик бармен в цветастой рубашке, наливая кофе очередному клиенту;
  • Как смеются и весело общаются вокруг старики и старушки, привнося в атмосферу в кафе неповторимое тепло и уют.

И в голове невольно возникла мысль:

  • А хорошо бы на пенсии содержать такую вот милую кафешку и с радостью встречать своих посетителей – таких же старичков и старушек. И чтобы непременно с малиновой челкой!
  • Или, если уж речь зашла о челке, открыть маленькую парикмахерскую и приветствовать своих клиентов исконно московским: «Наше вам почтение, с кисточкой, с пальцем девять, с огурцом пятнадцать!». (Для справки: «с кисточкой» означало, что бритьё будет с мылом (пена наносилась кисточкой); при бритье щека клиента оттягивалась изнутри рта пальцем, либо, что более гигиенично и дороже, «одноразовым» огурцом).
  • Или просто иметь возможность заниматься любимым делом.

А еще лучше – продолжить путешествовать, объехать всю Европу, забрести в такое вот маленькое кафе, восхититься малиновой челкой официантки, тут же пойти в парикмахерскую и сделать себе такую же (вариант для мужчин – восхититься цветастой рубашкой бармена, тут же пойти в магазин и купить себе такую же)!

Уверены, что не реально?”

Прошло 10 лет. Мир изменился, но есть вещи, остающиеся неизменными - заботиться о собственной старости нужно здесь и сейчас. Бесплатный курсДеньги на пенсииждёт всех желающих!

P.S. Ваши лайки, комментарии и подписка на канал приносят автору много положительных эмоций и помогают творить для вас дальше :)