Привет, друзья! Сегодня мы хотим поделиться еще одним здоровым и диетическим рецептом - это салат из свежих овощей с греческим йогуртом.
Для приготовления вам понадобится: 2 огурца, 2 моркови, 1 красный перец, 1 зеленый перец, 1 красный лук, 1 стебель сельдерея, 150 г греческого йогурта, 1 столовая ложка оливкового масла, 2 столовые ложки лимонного сока, соль и перец по вкусу.
Нарежьте огурцы, морковь, красный и зеленый перец, красный лук и сельдерей на мелкие кусочки и выложите в большую миску.
Для приготовления заправки смешайте греческий йогурт, оливковое масло и лимонный сок. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
Вылейте заправку на овощи и тщательно перемешайте.
Готовый салат из свежих овощей с греческим йогуртом подавайте в холодном виде, украсив свежей зеленью. Этот салат не только полезен и диетический, но и очень вкусный благодаря сочным и ароматным овощам и свежему греческому йогурту. Попробуйте его и насладитесь здоровой и вкусной едой!