Христос воскресе! С праздником!
Много раз писала, что чту веру больше как веру своих предков и буду чтить, но истинно верующей не могу себя считать, видимо, поэтому и сделала меренговый рулет вместо пасхи. Может, я и не права, а какая разница, как праздновать? Ведь главное, чтобы на столе была та еда, что нравится....
Пасхи я всегда делала вкусные и они неделю не черствели, но.... Вдруг поняла, что одной мне их есть занадто, а одну-две маленьких не получается сделать. Меренговый же рулет хотела давно попробовать сделать. Торты пеку лет с 13, причем на достаточно высоком уровне, но вот почему-то безе делаю часто, а меренговый рулет никогда не пыталась сделать. Хотя, бывая в городе, обязательно захожу в кафе выпить кофе с кусочком такого рулета))))
В общем, решила я для себя, что моему гастрономическому счастью быть! И, к большому удивлению, сделала я его быстро и все оказалось намного проще☺️
Правда, я забыла, что у нас в посёлке филадельфию (сыр) не продают, но разве это смогло меня остановить на пути к мечте? 😄
Конечно, нет! Творожный сыр для бутербродов абсолютно органично вписался в сливки с сахаром!
А это уже остывшая меренга, слой крема из сливок с сыром, просто доведенные до кипения мороженые ягоды с крахмалом и сахаром и миндальные лепестки
А это уже готовый "шедевр"
Сверху тоже крем из сливок, ягодная смесь и лепески. Кривой, косой, но очень вкусный! 😍😍😍
У меня не было цели сделать фото для инсты, просто захотелось рассказать, что все, на самом деле, просто и легко. А главное, не жирное, не тяжелое для желудка и очень вкусное. Думаю, что сам рецепт удачен, ибо, как и советовали, сделала ягоды с кислинкой и крем не очень сладкий. Все это здорово сочетается со сладкой меренгой.
Ну, а теперь о делах грядущих
- 1. Погреб
Нужно доделать вход и бока
- 2. Вольер и будка.
Будку переделать и голову сломала, что сделать с крышей, ещё не знаю.... 🤷♀️
- 3. Типа летнего душа
Был душ, хочу сделать сараюшку
- 4. Сделать имитацию камня или кирпича на части фасада
Ну, и конечно, залить терассу, там тоже сделать имитацию камня, да и про стройку не забывать.
О каждом пункте по отдельности буду рассказывать, как начну делать, планирую приступить через 2-3 дня хоть к чему-нибудь🙈
Лепку в мастерской решила отложить до зимы, ну, или, может, летом будет время. Доделок мало осталось, но времени реально нет. А еще все стены лаком надо покрыть, чтоб мыть можно было. Именно мыть, а не протирать
😉Полагаю, что будет интересно, ибо делать буду не из дорогих магазинных материалов, а из того, что бог пошлет☺️🤦♀️)))) но при жтом нужно сделать качественно и красиво. Думаю, мастерская тому доказательство, что это возможно
Заходите в Телеграм, там буду добавлять много всяких интересных видео по растениям, посеву да и просто душевные или жизненные, а также разные фото с примерами.
И, да, если посчитаете нужным, то можете поддержать меня 2200020714544758 (ВТБ)☺️
Мой канал на Рутубе
Буду рада подписке и лайкам