Во всем мире современные промышленные технологии разведения сельскохозяйственных животных и птицы предполагают широкое применение антибиотиков. Причем, их используют не только для лечения и профилактики различных инфекционных болезней, но как кормовые добавки для стимуляции роста и развития молодняка. Антибиотики действительно снижают многие риски развития аномалий и бактериальных инфекций у животных, а также минимизируют затраты на содержание скота. Всё это, конечно, вызывает у сельхозтоваропроизводителей повышенный интерес и, как следствие, практически безальтернативное и повсеместное использование антибиотиков.
Но не всё так просто. Постоянное, а порой и бессистемное применение антибиотиков в животноводстве приводит к постепенному падению эффективности их воздействия на организм животных. В то же время в организме животных постепенно начинают развиваться различные негативные процессы — снижается численность полезной кишечной микрофлоры, меняются характеристики популяций полезных ба