Добрый день, друзья!
Хочу поделиться с Вами еще одним вариантом рулетика из лаваша. У этого рулета более выраженный и яркий вкус. Это также прекрасная закуска, которую можно подать в качестве угощенья на любое праздничное мероприятие или скрасить серые будни.
Список ингредиентов:
(из расчета на один рулетик)
- лаваш;
- морковка по-корейски - 250 грамм;
- ветчина - 250 грамм;
- сыр обычный или плавленый - 150-200 грамм;
- майонез.
Процесс приготовления:
Корейскую морковь я брала магазинную в "Пятерочке". Сливаем лишнюю жидкость, если есть желание, можно морковку помельче нарезать.
Ветчину нарезаем маленькими кусочками.
Сырок необходимо мелко натереть.
Далее нужно соединить все ингредиенты в отдельной емкости, заправить майонезом и хорошенечко перемешать.
Расстилаем лаваш, равномерно размазываем по нему массу.
Скручиваем рулетом.
После этого необходимо обернуть пищевой пленкой или фольгой и убирать в холодильник, хотя бы на час - два. Лучше, конечно, на ночь.
Наслаждаемся восхитительным вкусом!
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!