Ни один ужин у нас не обходится без вкусного, но простого в приготовлении салата. Я люблю на каждый день салаты, где не нужно специально ничего варить и подготавливать. Идеальный вариант, когда устала вечером после рабочего дня.
Салат получается очень вкусный, свежий, хрустящий за счет огурца - в общем, рекомендую вам попробовать!
Приготовление салатика:
На крупной терке натираем сыр, режем ветчину либо колбасу. Вместо ветчины можно также взять курицу (запеченную, отварную или копченую - что есть дома).
Следующий ингредиент - это свежий огурец, его режем соломкой.
И завершающий ингредиент: это должна быть пекинская капуста, которую нужно нарезать тонко ножом.
- Вместо пекинской капусты можно взять какие-то листья салата - айсберг, ромэн или обычный салат, который продается прямо в горшочке (не знаю, как называется). Да даже рукколу можно взять.
Добавляем по вкусу соль, можно немного черного перца и заправляем салат майонезом. Хорошо перемешиваем и можно сразу же есть.
Салат получается свежий, хрустящий, очень-очень вкусный!
Приятного аппетита, мои дорогие!
Ингредиенты (пропорции на ваш вкус, все примерно)
огурец свежий - 1 шт
ветчина - 70 гр
сыр - 70 гр
капуста пекинская или листья салата
заправка для салата - майонез
соль по вкусу