Рецепт куличей Для начала делаем опару. В теплое молоко добавить сахар, дрожжи, соль и немного муки(пару ложек) Ждем когда запениться. Потом добавляем остальные ингредиенты, замешиваем тесто и ставим в теплое место. Ждем когда тесто поднимется, примерно в три раза. Обминаем , раскладываем по формам , смазанные заранее маслом, и ждем ещё 1 час. Ставим в духовку на 180 градусов, выпекаем до готовности. Для глазури взбиваем сахар с белком, но лучше сахарную пудру. Холодные куличи украшаем, посыпаем. Всем приятного аппетита.