Добрый вечер.
Утром сегодня проснулась в хорошем настроение, но потом зашла вк.
Вернулся герой с СВО, грузом 200. Осталось, у совсем ещё молодого паренька ,3 детей. Завтра похороны.
С таким плохим настроением зашла в бройлерам, а там один крякнул. Ну что ж, ладно.
Пошли резать хрюнделя. Опять маленько скосячили с нашим шокером(я забыла как называется эта штуковина, которая бьёт порося током) , но в этот раз всё прошло быстро.
Пока Артём разделывал поросёнка, я накормила живых поросят и куриц😊, вычистила, натаскала воду.
Ну а потом начали собирать заказы.
Повезли:курица, яйца, свинина.
На фото заказы не все, дома оставались которые их старшие мальчики выдавали.
Потом нужно было съездить к Артёму на работу, в соседний город и там накормить собаку.
Ну как приехали, так и застряли-все какие то дела там были. В 4 часа выехали с Фурманова, тк нужно было забирать младшего из сада и вести на стрижку.
Чуть не попали в аварию:обгоняли несколько машин, и в момент обгона, с правой полосы перед нами выскакивает машина, а у нас скорость большая. Мы чуть не врезались! Артём затормозил! Трясло меня минут 30!
Доехали до парихмахерской, подстригли младшего.
После всего, наконец поехали домой.
Доделывать всё с мясом, но не тут то было! Вышла я собаку кормить, а дверь в одну из сараек открыта! Пошла посмотрела, а там наши молодухи-деычухи выломали калитку и ходят по сараю и курятника!
Ой, у меня дар речи пропал!
Пошла за Артёмом. Поросят загнали, калитку починили.
А курятник , конечно, пострадал:несколько досок с пола выломали, сорвали воду и тем самым замочили всю подстилку. Завтра будем выгребать всё из курятника😒
Ну и поросенка доделали: тушёнка было 12 банок, но одну Илья разбил. 11 банок с мясом сейчас варятся в автоклаве. Замариновали шею на шашлык, сделали рассол для сала на копчение, засолила мясо для одной вкусняшки, замариновала рёбра на завтра. Оставшееся убрала в морозильный ларь, но там только свежее сало и голова.
Сейчас слежу за тушенкой!
Так друзья мои, вы не обижайтесь что я не отвечаю вам и не захожу в гости на ваши странички, всё дела. На завтра планов мало, поэтому всём отвечу, ко всем забегу.
Спасибо что дочитали!
Сегодня я написала много....