Понятно, что Доктор Дизель и Бочкарёв уже не те, что в былые времена, до поглощения локальных пивзаводов гигантами индустрии, но, встретив на полке какой-нибудь Толстяк, губы невольно кривятся в подобии улыбки, вспомнив, как 20+ лет тому назад, зимой, ехал в полупустом троллейбусе с учёбы домой, отхлёбывая из купленной в остановочном ларьке полторашки, вкус конечно не вспомнить, но по ощущениям, он был превосходным (конечно нет).
Тогда пиво ещё рекламировали по телевидению, роликов, по тому же Арсенальному, штук десять наснимали, для примера:
В рубрике ЛРП (Легенды Русского Пива) пью:
Арсенальное КРЕПКОЕ - пиво светлое пастеризованное, изготовитель ООО "Пивоваренная компания "Балтика", доставшаяся банка промаркирована буквой Y, значит сварена на том самом "Тульском Пивзаводе" в городе Туле, алкоголь 7,0%, ЭНС 14,2%
Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты, солодовый экстракт.
Срок годности - 1 год, свежесть - 4,5 месяца с даты розлива.
Стиль: Крепкий лагер
Производитель сообщает:
История «Арсенального» началась в 1995 году, когда пиво под данной маркой было впервые произведено в Туле. Вскоре благодаря мастерству тульских пивоваров, Арсенальное стало завоевывать признание у любителей пива по всей стране. В 2021 году прошел рестайлинг «Крепкого», который положил начало новому этапу в жизни сорта. Свежий цвет и дизайн упаковки сделали «Арсенальное Крепкое» современным и привлекательным, а слоган - «Сила – в выдержке» - подчеркнул особенности Крепкого сорта.
Оценка на UNTAPPD - 2,49 (ох уж эти крафтосеки, попивая фармхаусы наверняка топырят мизинчик, неслучайно отведав глоток крепкого "арсена", предварительно изучив производителя и стоимость, спешат неистово его загадить)
Вот и сгодилось оригинальное "стекло", теперь буду ждать возвращения ПИТ (или уже есть?). Пиво ярко-жёлтое, прозрачное, пена обширная, возможно кружка располагает такому пенообразованию. Рекомендую дождаться оседания пенной шапки, последняя может здорово спиртить, тем более в стронге.
Аромат солодовый, без хмеля, но и без тухлого зерна, этанола нет, либо в микродозах. Вкус ровный солодовый с горчинкой, не сладкий, чувствуется, что пьёшь "крепыш", но алкоголь не выпирает, где-то на грани, пьётся средне. На послевкусии терпкая горечь, местами травянистая. После половины кружки алкоголь пересекает красные линии, становится навязчив, и во вкусе и в послевкусии, зато идёт мягче - карбонизация сдувается. Алкоголь обладает эффектом накопления и это тоже достоинство, с отрицательным знаком.
Основной минус, по моему мнению, топорность (простота) аромата и бледность вкуса, поэтому, как говорит известный коллега - смысла нет. Солодовая вода с алко-выносом тела? Опять же, это не отвратительно, пиво и пиво, стоит всегда дёшево.
Стоимость банки 0,45л в Магните составляет 50руб.
Пейте хорошее пиво, оставляйте своё мнение в комментариях и подписывайтесь на мой канал!