АВИТАМИНОЗ? ЧТО ДЕЛАТЬ? Весна, на пороге лето и многие люди чувствуют утомляемость, какие-то может быть изменения кожи, бледность, выпадение волос , плохое настроение, депрессия, бессонница. Такие недуги возникают весной при авитаминозе и дефиците микроэлементов. Это совершенно закономерно, когда-то наши предки в зимний период использовали большое количество квашеных ферментированных продуктов, таких как квашеная капуста, огурцы, помидоры, мочёные яблоки и много-много другого. Именно квашение давала большое количество витаминов, пищеварительных ферментов, микрофлоры для кишечника. И вот это всё помогало в зимний период сохранять здоровье, потому что правильно работающий кишечник многие витамины вырабатывает сам. Но поскольку у современных людей поменялся пищевой рацион. В основном, это термически обработанная пища, жареная, выращенная в не экологических условиях с применением , ну вы знаете чего. Эта пища дает жиры, белки, углеводы, но она содержит малое количество именно микроэлемен