Красочное вкусное блюдо на любой стол. Овощи выбираем по вкусу. Чем разнообразнее, тем вкуснее. Блюдо подойдет и тем, кто на правильном питании. Ингредиенты. Куриная грудка - сто пятьдесят грамм.
Лапша любая - сто грамм.
Морковь.
Перец болгарский красный.
Кабачки.
Соевый соус - три столовые ложки.
Черный молотый перчик.
Острый красный перчик.
Подсолнечное масло.
Соль.
Семена кунжута. Способ приготовления: 1. Промываем мясо курицы. Нарезаем на очень тонкие дольки, чтобы быстро прожарилось. Наливаем в сковородку масло и обжариваем с двух сторон. 2. В кипяченой и подсоленной воде варим лапшу минут десять.
3. Промываем кабачок. Полотенцем бумажным высушиваем. Нарезаем на тонкие дольки. Обжариваем на подсолнечном масле. 4. Морковь очищаем о шкурки. Шинкуем через крупную терку. Выкладываем сверху поджаренных кабачков. Перемешанные овощи обжариваем еще несколько минут. 5. Перец очищаем от семян. Нарезаем тонкими соломками. Отправляем к остальным овощам в сковороду. 6. Добавляем жаренное