Красим яйца с помощью чая. Не повторимый рисунок. Не ожиданно классный результат.
Технология:
- Яйцо куриное 10 штук.
- Каркаде 50-60 грамм.
- Уксус 9% 2 ст. ложки.
- Вода 700 миллилитров.
- Растительное масло 1 ст. ложка.
1. Подготовьте указанные ингредиенты. Яйца лучше приобретать с белой скорлупой, чтобы на них был более яркий рисунок.
2. Выложите промытые куриные яйца в кастрюлю, залейте теплой водой и высыпьте туда же чай каркаде. Поместите емкость на плиту и доведите до кипения, нагрев уменьшите до среднего.
3. Отварите в течение 12 минут яйца вкрутую, затем влейте уксус и отварите еще 1 минуту. Выключите и оставьте яйца остывать прямо в чае, вынеся их на холод. Желательно переворачивать их каждые 20 минут, чтобы они равномерно окрасились, но и без этого рисунок будет ярким.
4. Извлеките яйца из чая, промойте в воде, смажьте растительным маслом, чтобы они блестели.
Христос Воскресе!
Ставьте лайк и подписывайтесь, если интересно читать мои истории. Всем спасибо!
