Пицца и газировка истощают ресурсы мозга и даже могут повысить риск преждевременной смерти.
Соответствующий эксперимент ученые проводили на крысах. Грызунов кормили раствором, состоящим из комбинации определенных продуктов. В итоге испытуемые больше не смогли ориентироваться в лабиринте, что свидетельствует о потере памяти, передает Annals of Neurology.
Так, первое место в списке опасных продуктов занимает газировка. У большинства людей из 4300 испытуемых, которые пили подслащенные напитки, развилась деменция.
На втором месте расположилась выпечка с высоким содержанием трансжиров. В исследовании участниками стали 1628 человек старше 60 лет без деменции. У 377 из них в течение 10 лет употребления развилась болезнь.
На третьем месте оказалась пицца. Употребление популярной лепешки в детстве сказалось на вербальных способностях человека.
Алина Подрезова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.