Хоть я и женщина, мартовский выходной и море цветов, продаваемых и даримых в этот день, не сильно вдохновляют, этот праздник перешёл в разряд мужского обязательного внимания.
Другое дело- Пасха.
Пожалуй, пасхальная неделя, Великая суббота и Христово Воскресение - это те особенные дни в году, когда встречаешь больше всего радостных и улыбающихся людей со светлыми и добрыми лицами.
Прошу активных прихожан, считающих, что без соблюдения и исполнения всех обрядов и строгого поста, нельзя присоединиться к Празднику, не закидывать меня камнями. Радоваться надо, когда есть повод ) Как любит говорить моя мама, грех не в рот, грех - изо рта.
Правда это. Вот , к слову…. Мы все часто подростков ругаем, когда слышим в компаниях матерные слова, а взрослые, типа, культурные все. Иду я сегодня по улице, в самом центре Москвы, а навстречу высокий, красивый, одетый в дорогой строгий костюм, с галстуком , благоухающих приятным брутальным одеколоном, со сверкающим большим гаджетом в крепких ухоженных руках, мужчина лет 37-40. Идет и громко, отборным матом, разговаривает с кем- то, в ушах наушники, видимо, чтобы себя самого не слышать, ладно, не будем никого осуждать, может он по другому не умеет😉 жаль его , русский язык настолько красив и без похабной лексики, но, увы…
Не будем отвлекаться от темы Праздника. Моя вера стабильна и крепка, она не зависит от соблюдения условностей. Я хожу в храм не когда плохо, а когда хорошо, молюсь и благодарю высшие силы за все, что у меня есть🙏 Я не осуждаю своих детей, которые не покрестили моих внуков, отношение к ним никак не изменилось , и это обстоятельство не мешает мне молиться о благополучии их семьи, любить и уважать их позицию в данном вопросе.
Солнце светит ярко, но, как часто бывает ближе к Пасхе, холодает, дует пронизывающий сильный ветер, разносящий звон колоколов.
Этой весной Праздник почти совпал с приездом дочери и внучки, и ещё, чуть опередил день рождения сына. Мы соберёмся все вместе, это непередаваемое счастье. Прошло меньше года после отъезда дочери с семьей за границу , а мне кажется, что минуло уже года три, если не больше…
Мне безмерно повезло, в Чистый православный четверг я была выходная и смогла всю себя посвятить приготовлениям к встрече.
Наготовила вкусностей.
Перво- наперво - тесто для своих домашних куличей. Процесс не быстрый, но прерывный, пока расстраивается тесто, много всего можно переделать )
Куличи вышли лёгкие, пушистые, ароматные и красивые. Несложный и недорогой полный рецепт можете увидеть на моем канале «Семейное меню».
Покрасила куриные яички. С красителями дело не пошло, вернее, сначала думала, что все ок, но краска непрочная, сползает.
Поэтому, вернулась к старому проверенному способу, сварила в луковой шелухе. И красиво и вкусно. Даже , без специальных приспособлений, легко обеспечить простой узор)
Чем же ещё порадовать любимых гостей?
Конечно, сырничками!
В Турции , к сожалению, очень трудно найти в продаже обычный мягкий творог, для сырников, мои дорогие девочки будут рады этому простому , и обыденному, для нас, в Москве, блюду.
Помню, как год назад, ездила в Королёв , по дороге покупала куриное филе и кабачки, чтобы сделать для внуков полезные и очень питательные оладушки. Уплетали за обе щеки, только успевала жарить. Сделала заготовку, встречу и сразу приготовим, свеженькие чтобы были.
Весь день в хлопотах пролетел незаметно, солнышко за окном ярко помогало своим теплом и светом, Любаша поддерживала компанию , ласкаясь и выпрашивая вкусняшки)
Спала мало, но крепко.
Скоро долгожданная встреча, жду, молюсь, люблю.
Всем добра🙏