Такое впечатление, что вы на свой лад понимаете афоризм «любить так любить, стрелять так стрелять». Вроде бы делаете всё основательно, с душой, но получается чересчур, как в пословице про не шибко сообразительного чудака, который, начав бить поклоны, непременно расшибёт лоб…
Вы сами понимаете это и страдаете. Вы теряете время, нервы, деньги, но не можете остановить бессмысленный танец на граблях. Может быть, наконец получится, если осознаете причины и послушаете добрые советы?
Чрезмерные продуктовые запасы
Вас врасплох на застать: холодильник и кладовка ломятся от продуктовых резервов. Сахар покупаете мешками, крупы – килограммами и пачками, а ещё тушёнка, соль, приправы, морозильная камера забита мясом и сливочным маслом, в тёмном месте хранятся литры масла растительного. Красавица-картошка, лук-молодец расположились в подвальной прохладе – ух, сколько всего!.. И всё бы ничего, да есть особо некому. Продукты портятся, истекают сроки годности, заводятся мушки и плесень – на выброс… Вы костерите себя на все лады, устраиваете ревизию, избавляетесь от порченого и даёте зарок – больше никогда. Покупать только в меру, максимум с запасом на неделю. И даже какое-то время верны слову. А потом снова – поехали! Тележка доверху в магазине, неподъёмные сумки в дом, банки и пачки на всё сносящие полки. Да что происходит?
Найти виновного. Поищем оправдания: во-первых, не исключено, вы затовариваетесь впрок, потому что бережёте время и нервы, ведь походы в супермаркет не всем по душе. А ещё вы знаете, что стоит зайти за несчастной пачкой спагетти – и вот уже набрали два пакета с верхом. Лучше за один раз всего накупить и попытаться сэкономить, думаете вы, и угождаете в ловушку избыточности.
Вторая причина – вы шопоголик. Тратя деньги и покупая товары, вы ощущаете себя по-настоящему живым, вы существуете. Это беда многих людей и эра потребительства в целом. Симптом неприятный и указывает, что человек не в ладу с собой: обычно виной всему душевное одиночество.
Наконец, так проявляет себя тревога. Многие из нас застали «времена пустых полок» в магазинах, а память о лишениях – штука упрямая, намертво въедается и даже передаётся потомкам. Голландские учёные подсчитали, что даже непродолжительное ограничение рациона (до девяти месяцев) оказывает влияние на последующие четыре поколения: наследники рождаются меньшего роста, зато с повышенной тревожностью. Учитывая наши исторические реалии, страсть к накопительству «на случай лихих времён» объяснима. Даже если на вашу долю не выпали продуктовые лишения, родственники и близкие наверняка столкнулись – а вы впечатлились, да и выводы голландцев просто так не обнулить. Как в грустном стихотворении – «я не участвую в vойnе: vойnа участвует во мне».
Что делать со всем этим добром? Припасы усилием воли не пополнять и потихоньку доедать, оставив разумный и подлежащий долгому хранению резерв. Походы в магазин тем же волевым усилием сократить, заменив их визитами в спортзал, библиотеки, кружки мыловаров и на прогулки по лесу. Во время очередной закупки на полную мощность включите осознанность. Взвешивайте на весах «нужно – не нужно» буквально каждый пакетик и морковину: вспоминайте, сколько ещё «собратьев» осталось в холодильнике/кладовке – и попутно переводите стоимость в свои трудочасы. Понятно, что приятнее готовить из широкого запаса продуктов – что пришло в голову, то и «изобразили», но всё же вам не нужны пять банок консервированного горошка и ряды упаковок гречки. Которую вы купили в целях экономии по акционной стоимости, но наверняка заметили, что акции есть всегда – не в одном магазине, так в другом.
Учитесь мыслить в ключе «всё, что не потрачено, считается заработанным» - и ради интереса посчитайте, сколько в среднем экономите за один сеанс не-покупок. А за неделю, месяц, полгода? Приятная сумма, не так ли? И смертей от голода почему-то не предвидится…
Приходите заблаговременно
Уточним – слишком заранее, например, за 15-20 минут. Везде и всюду: на собеседование, на работу, свидание, вокзал, аэропорт, больницу, кино. И маетесь, переминаетесь с ноги на ногу, ежеминутно поглядывая на часы. Но по-другому не можете: если понимаете, что времени впритык, то нервничаете, пока не окажетесь на месте. Если аккумулировать все минуты, проведённые в ожидании, получится немалый отрезок жизни, который вы потратили… на что? Верно, на нервозность или «убивание лишнего времени». Пора с этим что-то делать.
Найти виновного. Человек, который приходит с «запасом», равно как и тот, кто постоянно опаздывает, попросту не умеют распоряжаться своим временем - но второй ещё и злоупотребляет, посягая на наше. А ведь это самый ценный ресурс!
Итак, приходить заранее не возбраняется (наоборот!), если речь идёт о работе: можно спокойно подготовить рабочее место и нужные материалы - даёт правильный настрой и систематизирует мысли.
Разумный временной запас также необходим перед дальней поездкой на случай пробок и форс-мажора, и он прямо предусмотрен при авиаперелётах.
Вернёмся к причинам, которые заставляют вас появляться на месте с приличным запасом времени. Первая – воспитание. Скорее всего, вам внушали родители, что «точность – вежливость королей». Родительские наставления входят в «сверх-Я» каждого из нас. Те, кто никогда не опаздывает, бессознательно выбирают пунктуальность как лучший способ не разочаровать своих родителей, ведь они так и не смогли отделиться от них. Пожалуй, стоит сказать спасибо за воспитание альтруизма и уважения: мы боимся стеснить другого человека и нарушить его планы, если опоздаем.
Вторая причина – повышенная тревожность. Для тревожного человека хороши любые средства, которые помогут избежать стрессовых ситуаций, в том числе неодобрительного взгляда в случае опоздания. Приход раньше назначенного времени становится своего рода предохранительным механизмом.
Третий повод – низкая самооценка. Опоздание – роскошь, которую может себе позволить только тот, кто уверен, что его любят, ждут, нуждаются. Приход заранее может означать, что мы боимся: вдруг мы «не настолько ценны, чтобы нас ожидали.
Как себя перевоспитать? Во-первых, не слишком усердствовать: привычка приносит дискомфорт только вам – и то лишь если ждать приходится в неприятных условиях, например, на холоде или под дождём. На этот случай будьте предусмотрительны, назначайте встречи в кафе, одевайтесь по погоде. Во-вторых, не драматизируйте: заблаговременный приход и терпеливое ожидание расцениваются людьми как уважение. И наконец понемногу сбавляйте обороты: выйдите из дома на пять минут позже. Успели? Отлично, в следующий раз добавьте ещё пятиминутку – так понемногу и достигнете абсолютной точности.
Хроническое переедание
Каждая «постановка» на весы наносит моральную травму: вы постоянно «в плюсе», и ничего здесь хорошего. Легитимных поводов быть в теле и сверх того нет: вы не в положении, не страдаете эндокринными заболеваниями, просто, как говорил Братец Кролик, «кажется, кто-то слишком много ест». Но как и когда это происходит? Обед в кафе или столовой, по выходным иногда пицца с друзьями, кофе с выпечкой, а в целом обычный рацион. Но вы неуклонно «наращиваете показатели». Почему?
Найти виновного. В поисках ответа диетологи предлагают отправиться в антикварный магазин, отыскать посуду, которой люди пользовалась лет 40-50 назад. И вы убедитесь, что всё стало больше: «выросли» бокалы и чашки, раздались в диаметре тарелки. Это иллюзия контрастного размера: по сравнению с большой посудой кажется, будто содержимого не так уж много, и мы едим столько же, сколько обычно. Главная опасность «кухонных ловушек» — каждый человек считает, что не восприимчив к ним.
Второй «провокатор» - отсутствие «иммунитета» к большим порциям. Увы, он есть только у трёхлетних детей, а потом утрачивается, часто с лёгкой руки закармливающих родителей. В США провели эксперимент: трёхлетним детям предлагали маленькие, средние и большие порции макарон с сыром, и они всегда съедали примерно одинаковое количество. Однако пятилетние дети уже съедали намного больше, когда им предлагают большую порцию. Это человеческая природа: есть, когда вам дают, и есть больше, когда дают больше.
Итак, саморегуляция голода у нас почти поголовно отсутствует, а порции изрядно выросли – и это третья причина, по которой показатели весов расстраивают. Неленивые зарубежные исследователи взвесили почти всё, что предлагает общепит – от выпечки до порций, - и убедились, что все блюда увеличились почти вдвое. К слову, отсчёт вели от 1993 года. А человечество устроено так, что предпочитает целостные предметы. И уж если начали, то доводим дело до конца, особенно в отношении еды - вот и «солиднеем».
Как дать отпор непрошенным кило? Советы давно известны: есть осознанно, идеально было бы считать калории – почти гарантированный способ похудеть и держать нормальный вес. Второй шаг – поменять дома обычную посуду на чашки-тарелки более скромных параметров. И всё же попытаться воспитать саморегуляцию голода: чувствуете, что сыты – вставайте из-за стола.