Приветствую вас на канале "Карамелька"!
Сегодня будем готовить вкуснейший завтрак или перекус.
Без преувеличения блюдо получается очень вкусное, я дома его частенько готовлю вместо пиццы, семья просто в восторге! Самое приятное, что на приготовление блюда уходит около 15 минут.
Получается всегда нежное тесто и сочная начинка Ммм...
Приступим к приготовлению!
📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
- Яйца 3 шт
- Колбаса п/к 50 гр
- Помидор 1 шт
- Сыр сулугуни 50-80 гр
- Тортилья 3 шт
- Растительное масло
- Соль
- Укроп
Способ приготовления:
✅В миску вбиваем яйца, добавляем щепотку соли и хорошенько перемешиваем.
✅Колбасу и помидор нарезаем тонкими пластинками.
✅Сыр (я использую малосольный сулугуни) натираю на крупной терке.
✅Сковороду ставим на плиту и сбрызгиваем растительным маслом.
✅Как только сковорода раскалиться выливаем половину яичной смеси и равномерно распределяем по сковороде.
✅Сверху сразу же укладываем тортилью.
✅Равномерно распределяем колбасу по лепешке и добавляем немного сыра.
✅Укладываем еще одну лепешку и сверху равномерно распределяем помидоры и сыр, закрываем третей лепешкой.
✅Закрываем крышкой, убавляем огонь и жарим 6-7 минут на медленном огне.
✅Через 6 минут заливаем второй половиной оставшихся яиц и аккуратно переворачиваем лепешки и жарим еще 6-7 минут.
✅Вот и все невероятно нежное и очень вкусное блюдо готово!
Желаю вам приятного аппетита!
Как вам рецепт? Понравился? Напишите в комментариях.👇
Подписывайтесь на канал, ведь дальше будет еще вкуснее, ежедневно публикую новые интересные рецепты💓
Желаю всем крепкого весеннего здоровья и прекрасного настроения!