...Читать далее
Салат со свежими овощами и копченой курицей!
Ингредиенты:
Копчёная курица ( у меня половинка окорочка) - 200 гр.
Помидор большой - 1 шт.
Огурец средний - 1 шт.
Сыр твёрдый - 100 гр.
Батон белый - 150 гр.
Майонез – 50 - 80 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Соль -по вкусу
Растительное масло -1ст. ложка
Подготовьте ингредиенты.
Батон нарежьте на кубики. Разогрейте сковороду с растительным маслом, добавьте порезанный дольками чеснок и обжарьте. Достаньте чеснок из масла и обжарьте нарезанный батон до румянной корочки. Охладите.
Огурец вымойте, обсушите, нарежьте кубиком.
Помидор вымойте, обсушите, нарежьте кубиком.
У курицы удалите кости и кожу, нарежьте кубиками.
Сыр натрите на мелкой тёрке.
Добавьте майонез и все ингредиенты смешайте в салатнице.
Добавьте сухарики не перемешивая.
Приятного аппетита!