Привет, гурманы!✌️
Немного солнца из Калифорнии в Вашу ленту)
Нет понимания , от чего эту горчицу назвали Калифорнийской, а точнее "California style", но имеем то что имеем...
Интересная, я бы даже сказал крафтовая горчица от польской Roleski
Цена:
покупал за 200 рублей(примерно), но увы запасы её закончились и ссылок не будет...
Состав:
вода, горчица (16%), спиртовой уксус, сахар, мед, концентрированный апельсиновый сок (2,5%), соль, специи, натуральный ароматизатор апельсина, концентрат сафлора и лимона.
Впечатления:
Яркая и очень вкусная горчица, апельсина мало, но он ощутим. Я уже рассказывал о медовой горчице, о бельгиской и дижонской, о той горчице, после которой можно накаутировать свои вкусовые сосочки(Скорпион Тринидада), но тут опять нежнятина, остроты нет.
Рыба и курица однозначно сочтут за честь быть намазанными этой горчицей, а вот говядина скорее всего пройдёт мимо! Жирные сардельки и колбаски, свинина- 50/50.
Само сочетание горчицы и апельсина, считаю очень интересным, советовать не буду, но очень интересно попробовать новые комбинации!
Продолжаю искать новые вкусы и растить острые перцы) Подписывайтесь, ставьте 👍,оставляйте комментарии и не пропустите новые статьи!