Корн доги - это любимая закуска многих людей по всему миру. Это сочная сосиска, обернутая в тесто, которую обжаривают во фритюре. В этой статье мы расскажем, как приготовить корн доги дома.
Ингредиенты:
- Сосиски
- Тесто
- Масло для жарки
Шаг 1: Приготовление теста
В большую миску насыпаем 1 стакан муки, добавляем 2 чайные ложки сахара, 2 чайные ложки порошка для выпечки, щепотку соли и перемешиваем. Затем добавляем 1 яйцо и 1 стакан молока и взбиваем до однородной массы. Тесто должно быть густым и не текучим.
Шаг 2: Приготовление сосисок
Сосиски нужно предварительно отварить в кипящей воде в течение 5-7 минут.
Шаг 3: Обертывание сосисок в тесто
Возьмите сосиску и обмакните ее в тесто так, чтобы оно плотно обхватило всю поверхность сосиски. Затем поместите сосиску в глубокую сковороду с раскаленным маслом и обжаривайте, переворачивая, пока тесто не станет золотистого цвета со всех сторон.
Шаг 4: Подача
Корн доги можно подавать с кетчупом, горчицей или другими соусами на ваш вкус. Также можно добавить свежие овощи, такие как нарезанный лук или помидоры.
Как видите, приготовление корн догов дома - это просто и быстро. Это отличная закуска для вечеринок, пикников и других мероприятий. Попробуйте приготовить корн доги по нашему рецепту и удивите своих близких и друзей своими кулинарными навыками!
