Сегодня снова взяла сибирские блинчики. Захотелось вот прям совсем эконом вариант. Глянула на цены, получились сладкие блины. Творог, клубника, шоколад, банан, сгущенка и... картошка с грибами. Картошку брала ранее, очень вкусный толстый масляный блинчик с луком и еще чем-то там наподобие шампиньонов, даже дважды его покупала!
.На пробу взяла блин с клубникой и блин с шоколадом. И того, и другого (начинка) положили по три крупные столовые ложки.
Сразу приношу меня простить за съемки. Сумерки, и блики очень сильные на стекле, не справилась.
Попросила продавца прожарить блин посильнее. Она сделала грустное лицо, но не отказала. Когда я достала фотоаппарат, то она встревожилась, но промолчала. Томичи выдержанные, совершенно не нервные. На юге мой фотоаппарат вызывал бОльшей частью вопрос, гнев и прочие "радости." А здесь молчат и просто тревожатся.
Блинчик прожарили до жесткости:
Дома блинчик на половинки и смотреть, как что:
Второй блинчик прожарен сильнее, хрустящий, как люблю!
Продавца я успокоила дежурной фразой:
"Не беспокойтесь, я напишу хорошее, я блогер, мне нравятся блины!"
И да, я покажу всё, что есть интересного в Сибири читателям.