Узбекистан, Ташкент — АН Upl.uz. Потребители жалуются на высокие цены на болгарский перец, которые вызвали ажиотаж в социальных сетях.
Шавкат Азизов, руководитель отдела развития тепличного хозяйства Агентства сельскохозяйственных услуг, недавно объяснил причину такого скачка цен и спрогнозировал, когда цены вернутся к норме.
В стране насчитывается в общей сложности 3188 тепличных хозяйств, занимающих площадь более 6,3 тысячи гектаров, при этом сладкий перец в этом году выращивается примерно на 500 гектарах тепличных угодий. В отчете говорится, что цены на продукт на рынках выросли из-за суровых холодов в январе и стресса растений из-за нехватки тепла в период вегетации. Это привело к задержке цикла роста на 20-25 дней, что привело к росту цен на перец.
По словам одного фермера, болгарский перец прекрасно растет в тепличных условиях с температурой не менее +20 градусов по Цельсию. Если температура опускается ниже этого порога, растение подвергается стрессу и его развитие замедляется.
К счастью, в теплицах выращивается достаточное количество болгарского перца, чтобы удовлетворить потребительский спрос. Ожидается, что цены стабилизируются во второй половине апреля, что облегчит положение многих потребителей.
Источник — Новости Узбекистана Upl.uz