0,5 л. Воды
5 шт. картофеля
400-450 гр. брокколи
2 с. л. сливочного масла
2 ч. л. соли
0,5 ложки сливок
1 ч. л. кориандр
2 c. л. муки
сухарики
Способ приготовления!
1. Почистите картофель и отварите вместе с брокколи
2. Приготовление соуса: Влейте в кастрюлю сливки, добавьте сливочное масло, кориандр и соль. Тщательно перемешивайте и доведите до кипения.
3. Добавьте муку тщательно перемешайте.
4.Выливаем соус к брокколи и картофелю. Взбейте всю массу в блендером.
5. Добавьте сухарики
6. Блюда готово к подаче
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!