Кто хоть раз красил яйца на Пасху яркими красителями, знает, что это дело интересное, но не такое простое, как кажется, и довольно трудозатратное. Высок риск окрасить не только пасхальные атрибуты, но и руки, посуду и кухню в целом. Поэтому некоторые люди выбирают натуральные красители или вовсе обходятся наклейками. Но необязательно жертвовать красотой и яркостью яиц. Чтобы покрасить яйца без разводов и испачканной посуды, вооружитесь рисом и пакетом.
Существует много способов покрасить яйца с использованием разных красителей. Часто прибегают к применению натуральных красителей, например, чайной заварке, луковой шелухе, куркуме. Они придают яйцам желаемый цвет, но конечный итог не такой эффектный, как при использовании магазинных пищевых красителей, которые дают более насыщенные оттенки.
У готовых красителей есть и свои недостатки. Помимо того, что яркие красители могут испачкать все вокруг, часто бывает так, что при сушке на яйцах остаются некрасивые разводы.
Избежать этого позволит способ с рисом: насыпьте сухую крупу в целлофановый пакет, добавьте к ней краситель любого оттенка. Это может быть готовый жидкий краситель или сухой, заранее разведенный в небольшом количестве воды. Хорошо перемешайте смесь и положите внутрь сваренное яйцо. Потрясите и покатайте пакет в руках в течение 10–15 секунд. Достаньте окрашенное яйцо из пакета и оставьте его высыхать на ровной и чистой поверхности, пишет The Voice.
В результате яйцо довольно быстро окрасится в яркий цвет и приобретет интересный узор. Так как оно не будет погружаться в жидкий краситель, исчезает риск появления разводов и большого количества краски на посуде. Чтобы покрасить яйцо в другой цвет, нужно взять новый пакет и еще одну порцию риса. Лучше брать яйца с белой скорлупой, особенно если используются красители светлых оттенков.
Одним из способов для эффектного окрашивания яиц на Пасху является применение чая каркаде. Благодаря этому натуральному красителю яйца получаются красивых синеватых оттенков.