Хочу вас здесь всё валяется Да значит что за холодильник вот он вот он вот смотрите XXI век до сих пор в ресторанах мы используем домашнюю эмалированную посуду что вообще безводный отменять на крайнем уже всё Так а что это за комната не убирается гнездо сюда переберётся из Крыма он говорит а почему у вас здесь апельсины замороженные мы горечь убираем так это такой наш рецепт Краснодарский перец вы замораживает ну хорошо тебе только можно первый раз в истории нашей программы вижу такие мощнейшие ресурсы мне так за них даже один и что они всё это блин вы вообще сейчас им похожи на телегу который вот она сейчас себя развалится она едет ещё кобыла впереди которые сейчас просто тупо сдохнет У вас есть смешно блин а мне плакать хочется я оказался в вашей деревне понимаешь я просто в шоке Я согласен что как бы Елена лидовна Ну как-то это толчок давать Да толчёва видят те косяки ужасные Я бы у себя в давным-давно вас все бы растерзал порубил для Хинкали пустил бы а она ещё При всё это теме зачем-то вас защищает Ты это кстати очень плохой показатель Дружба дружбу деньги бросит но играть в команду
Да просто запрос будет полная посадка и вот завтра друзья мои мы с вами Посмотрим на что вы вообще способны Потому что если вы завтра на как я вам буду помогать всем до завтра Всем спасибо шеф ушёл А Елена и её Иван снова в размышлениях о том кто же виноват И что делать Может и правда сегодня именно как управление потерпела полное фиаско если в первый день Елена потерпела фиаско и её жизнь разделилась на то и после прихода мастера то что же будет сегодня когда кроме мастера ещё придёт добрая сотня гостей и тогда определённый Почему Потому что дальше понимаешь тебя не спросить надо забыли сейчас спросить лишний раз не вступать в конфликт потому что он Гугла Бро что ты возьми не напиши блин что ты за мной разбила это занимается этим всем администратор так Я этим и занимаюсь Роза для меня авторитета каких-то моментах Я знаю больше чем она пока кухня и официантки воххвали с администратором в зале появился Шеф ибик Ау есть всё в этом ресторане Привет а потом а потом я знаю что сервировка в ресторане потом у нас нет посуды одинаковой Нет мы это сервировали бы разные посуды один бы было бы тебе сегодня говорю что у тебя сегодня будет полный зал ты думаешь что люди придут
Что Посидеть Нет почему но они будут принимать заказ и будет выносить по факту то есть то что будет заказывать будет выносить сервировку сегодня видеть всё-таки настоящего управляющего И настоящего владельца это Елена помимо Пряников которые ты любишь раздавать гнутся тоже надо поддавать Я боюсь что они вообще начнут ещё больше делать ошибок тем они делали из-за этого похоже Елена в принципе боится действовать впрочем как и половина коллектива Сокола доска позора куриное филе черносливом стоп стоп стоп стоп стоп стоп стоп составлять перечень продуктов купить всё сделал гонялся заехали там не помню хамам что ли в какой-то то есть там нам сделали будет ну шефа Ивлева уже не остановить он сам берёт в руки кнут Почему такой гигантский стол Почему скажи мне пожалуйста да То есть вы не можете нормально подготовиться к Я вот уже ко мне подпрыгнуть наверное пришлось Да ничего а это не отмывается эта краска лук кто-то отплывал что-то мне гонишь она не мало Что вы всё придумаете какие-то детские обмаки что там полное что нужно да да давай мне ближе парков есть ещё что-то не смешно кто вот этот вот водоплавающий что это такое конечно
Ты что сейчас легитируешь что ли ждёшь чего закат солнца вручную называется Я вот этому рад раз вот тебя до моего появления ничего не тряхнуло может я тебя сейчас Пригоню что-нибудь изменится твои голове тем временем первые гости ознаменовали Начало конца Сокола официанты наглухо забыли про 100 лист У нас есть всё по меню позорище первый заказ конечно важен Но зачем же так спешить три порции руккола с креветками две порции куриное филе с грибами Елена уже давно придумала хитрый ход А это что вы отдали такое вот это вот комплимент мы пытаемся скажем Как продвигать свою продукцию И подаёшь как ты это говоришь что это такое Кто это знает мы втроём здесь стоите Кто что это такое грудинка собственного копчения которое помимо прочего по цене 500 руб за килограмм Но то что он говорит это есть на самом деле я например адекватно воспринимаю его критику от всего происходящего он сам боится собственного гнева хочется зайти разговаривать с ними смотреть на это потому что всё неправильно самое главное Лена она вот Бунина Она лжёт не только мне а самое главное себе
То что в одном она должна вместе подаваться две порции куриного филе одна порция суп лапша крем-суп на порции салат Цезарь на форте всё вот это подаётся одновременно Да носят уже такой бред вообще там двух сторон пока ты его накрутишь на вертешь там то есть как бы это всё время Ну это предполагалось что после уже То есть в принципе я не был влюблён ничем Сегодня По своему опыту говорю я не говорю что кто-то так может я так могу неплохо получается это что ты делаешь такое начинку грибную что плохо есть вещи которые надо делать если под руки А есть вещи которые можно сделать заранее очень понравилось прямо на стол на скатерть вилку и ложки Ну я же только что трогала руками то это же грязь микробы Ой там одна звезда сидела говорит а почему у вас вилка приборы лежат на скатерть заворачивает салфетку Я ей говорю вообще-то заворачивать салфетках в столовой или в кафе с голыми столами блин согласен специальном кармашке это наверное отхожу от стола и говорю сервис почитайте сидит оно умничает ё-моё заказ написал на своей бумажке Теперь всё переписывает на другую бумажку управлять её должен быть блокнот где она пишет сразу и у неё остаётся копия
То же самое Ну и кухни не отставала А тебе не кажется что шашлык У тебя не жареный а варёный Вась сейчас поставлю каждый он тебя просто тупо сварился 25 лет заведения наверное 25 лет и будем ждать следующий заказ люди пришли мне совершенно оказались не готовы потому что кухня не справлялась внимательным разбором каждого заботливо написанного официантами чека главное шифровальщик это Елена Юстас Елене третий стол поймёшь что там Женя не достоин быть шефом если он изменит своё отношение к работе ко всему прочему то он станет намного лучше ты как Шеф контролируешь вообще правильно готовки поваров Не ну если я буду смотреть кто будет остальное всё делать и при этом отдают Слушай ты не можешь называете шефом. ходите я с вами согласен вы бы здесь на моё место поработали я бы посмотрел А зачем ты работать в этом бардаке я бы и не работал здесь Ну а если бы я бы работал я бы создал такие условия Какие должны быть если сверху то всё если владельцу управляющего всё что я переживаю что с ним кости тоже так думают и начинают покидать тонущее заведение
Я не скажу что я замуж в супермастером фломастером Константину вдруг стало стыдно засокол его управленцев и он нарушает их бизнес идиллию 2 минуты принимаем решение Либо вы работаете вы в эти ситуации Я хочу видеть что кто-то на себя берёт эту инициативу либо соответственно закрывайте Ну погоди