Дефицит витамина B12, если ситуацию пустить на самотек, может привести к анемии, нарушению деятельности нервной системы и головного мозга. Специалисты считают, что в долгосрочной перспективе процесс может принять необратимый характер. Проблемы, связанные с недостатком витамина B12, характерны для всех возрастов. Последствия бывают очень серьезными. Поэтому важно знать симптомы дефицита B12 и где его найти, если не в аптеке.
Витамин В12 имеет важное значение для создания и поддержания нервных клеток и красных кровяных телец. Он помогает в создании ДНК – основы всего организма. И сохраняет нервную систему.
Симптомы нехватки витамина B12 у взрослых и детей
Эксперты популярного издания рассказали, как определить дефицит витамина В12, и к чему приводит его недостаток. А также о том, какие продукты не аптечного происхождения, помогут предотвратить нехватку ценного вещества.
Ученые и врачи постоянно напоминают: низкий уровень B12 может стать причиной следующих симптомов, на которые нужно обязательно обратить внимание:
- хроническая усталость, слабость;
- потеря аппетита и потеря веса;
- депрессия, переходящая в стресс;
- проблемы с мышлением и памятью;
- спутанность сознания;
- боли (язвочки) во рту и на языке;
- систематические запоры;
- бледность или желтизна кожи;
- учащенное сердцебиение;
- головные боли, шум в ушах;
- частая одышка;
- онемение и покалывание в конечностях.
У детей нехватка витамина B12 может сопровождаться нарушением физического развития, проблемами с движением, признаками мегалобластной анемии.
В подобном состоянии ребенок часто бывает не в настроении, жалуется на боли в теле, мышцах, сухожилиях (признаки миалгии), отсутствие аппетита, одышку. Анемия и неврологические проблемы могут привести в дальнейшем к тяжелым осложнениям.
Что делать при наличии признаков дефицита витамина B12
Подобные симптомы могут быть не только при нехватке витамина B12. Десятки других недугов сопровождаются подобными признаками. И все-таки наличие хотя бы одного или двух из перечисленных симптомов должно встревожить. Присмотритесь к себе, прислушайтесь к организму: он всегда дает сигналы о том, что ему плохо.
Однако не спешите бежать в аптеку, чтобы запастись БАДами. Возможно, они и не понадобятся. Для начала надо убедиться, что вам действительно не хватает B12.
Поставить окончательный диагноз могут только специалисты. Чтобы не гадать на кофейной гуще: хватает витамина В12 или нет, нужно записаться на прием к врачу, обследовать кровь, сдать специальный анализ. Сейчас это сделать совсем несложно.
Врач постарается установить причину нехватки питательного вещества. Возможно, витамин B12 плохо усваивается организмом. Такое бывает при наличии желудочно-кишечных заболеваний. В этом случае нужно срочно устранить опасный фактор, заняться лечением желудка или кишечника.
Иногда в роли триггера выступает та или иная диета. Если в рационе не будет хватать нужных продуктов, содержащих B12, возникнет тот самый опасный дефицит, чреватый последствиями.
Где искать витамин B12
Источниками ценного питательного вещества являются продукты животного происхождения: рыба, мясо, яйца, молоко. Искать витамин B12 в растительных продуктах – бессмысленно. Правда, небольшое количество вещества содержат брокколи и спаржа.
Лидером по содержанию является тушеная говяжья печень (70,6 мкг/100 г). За этим блюдом следуют еще два вида печени: свиная тушеная (29 мгк/100 г). и куриная (15,4 мкг/100 г).
Витамин B12 можно найти в качественной ливерной колбасе, а также в:
- морской рыбе (скумбрия, окунь, форель, сардина);
- молочных продуктах (творог, сметана, йогурт, кефир, сыр, молоко);
- яйцах;
- спирулине.
Если в рационе будут присутствовать эти продукты, можно говорить, что профилактика дефицита витамина B12 существует. И все же: признаки его недостатка – это сигнал для похода к врачу, сообщает издание pronews.gr.
Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало, как распознать дефицит витаминов и минералов, даже если человек выглядит вполне здоровым и не жалуется на ухудшение самочувствия. А также о том, что дефицит витамина B12 можно определить ночью: есть признак, который подскажет об этом. Недостаток витамина B12 может стать причиной болезни Альцгеймера.
Всем, кто следит за своим здоровьем, советуем читать материалы специальных рубрик: Про питание, Здоровье. Немало интересной информации о витамине B12 можно найти здесь.
Данная публикация носит исключительно информационный характер. Цель этого материала – рассказать об открытиях, сделанных в разные времена и в разных странах. Все действия, связанные с приемом лекарственных препаратов БАДов, средств, которые используются в народной медицине, должны обязательно согласовываться с врачами.
Читайте материал в сетевом издании «Учительская газета».