Фасоль с овощами в томатном соусе (необычный вкус удивит вас)

Вот такой получается вкусный и пикантный салат

Острое, сытное и вкусное блюдо из фасоли с овощами. Необычный вкус удивит всех. Такой салат очень хорошо подойдет к мясу на барбекю или к шашлыкам.

Ингредиенты:
Пекинская капуста.
Морковь.
Фасоль - сто пятьдесят грамм.
Томатная паста - две чайные ложки.
Черный перчик молотый.
Красный острый перчик молотый.
Приправа любая.
Соль.

Это все что нужно для приготовления салата

Готовим поэтапно:

1. Фасоль промываем, отвариваем минут десять. Затем сливаем воду. Отвариваем еще минут тридцать. Смотрим по готовности. Фасоль пока варится, нарезаем пекинскую капусту на небольшие кусочки.

Берем миску и отправляем туда пекинскую капусту. Холодной водой заливаем нарезанную пекинскую капусту, добавляем немного соли. Оставляем в воде минут пятнадцать. Затем руками отжимаем капусту от воды и перекладываем в другую миску.

Маринуем пекинскую капусту в миске

2. Морковь очищаем. Шинкуем на терке для корейской моркови и отправляем в миску.

Добавляем нарезанную по корейски морковку

3. Посыпаем солью, перчиком красным, черным, приправой.

Для остроты и пикантности посыпаем перчиком с приправами

4. Остывшую фасоль высыпаем сверху.

Добавляем остывшую фасоль к салату

5. Готовим заправку. Томатную пасту разбавляем водой. Выливаем сверху всех ингредиентов. Тщательно все перемешиваем.

Заправка для салата

Блюдо можно и тем кто на правильном питании или на диете. Можно также и на любой праздник.

Остренький и очень вкусный и сытный салат у нас получился

Приготовьте такой салат и вы будете удивлены насколько он вкусный и прекрасно гармонирует с вторыми блюдами.

Приятного вам аппетита!

НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА КАНАЛ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ.