Новое правительство Италии под руководством ультраправого лидера Джорджии Мелони подняло угрозу традиционным пищевым ценностям, предложив первый в мире национальный запрет на производство и продажу культивированного мяса. Законопроект, направленный на предотвращение появления нетрадиционных продуктов питания на итальянских столах, предполагает штраф до 65 000 долларов США за нарушения со стороны розничных торговцев или производителей. Неважно, что культивируемое мясо - это только зарождающаяся технология, до появления на массовом рынке еще годы, если не десятилетия. Гастро-националистический посыл Мелони может привлечь голоса сельскохозяйственных избирателей в этой одержимой едой стране, но если он будет принят в качестве закона, это может привести к усугублению более серьезной угрозы для продовольственной системы Италии: изменения климата. Потепление в Европе более чем в два раза превышает среднемировой уровень, и две трети континента, включая Италию, пострадали от самой сильной засух
Италия хочет стать первой страной, запретившей выращиваемое мясо
12 апреля 202312 апр 2023
3
2 мин