Давно хотел оценить продукцию торговой марки «Пивоварня Заговор». Всё не доходило дело прикупить и попробовать, но вот сегодня ехал в магазин целенаправленно за этим. Получилось купить одну из последних баночек «Цитра». Судя по зеленой этикетке нас ждёт много хмеля. Цена 330 рублей.
Производитель: «Пивоварня Заговор» г. Мытищи
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, хмелепродукты, дрожи пивные.
Экстрактивность начального сусла (OG) - 16%
Объемная доля спирта (ABV) - 6%
Горечь (IBU) - 55
Наливается в бокал без поднятия пены
Цвет:
Разбавлено - желтый.
Аромат:
В запахе сразу же чувствуются фрукты маракуй, персик, грейпфрут. Цитра делает своё дело.
Вкус:
Сразу же почувствовал горечь, потом фрукты - слабый привкус маракуйи и грейпфрута. Горечь после глотка держится долго, она напоминает вкус цедры грейпфрута.
Итог:
Любителям IPA рекомендую. Это четкое попадание в стиль. Горечь, легкая сладость. Шикарно, то, что мне нравится. Цена может могла быть и поменьше, но какая есть. Точно буду брать ещё раз, но в лучшее время для кошелька.