Здравствуйте 🙋
Я сегодня такие вкусные грибочки приготовила, мама была в восторге. Поделюсь с вами рецептом.
Хотела сначала приготовить с фаршем, но передумала.
Ингредиенты:
- Шампиньоны большие 500 гр
- Сметана 10% 100 гр
- Сыр 80 гр (у меня 2 вида - российский и сметанковый)
- Помидоры 2 шт
- Соль, перец чёрный
Шампиньоны чистим вынимая ножку.
Нарезаем помидоры
Так же нарезаем ножки от грибов
Сыр натираем на мелкой терке
Все смешиваем со сметаной
Фаршируем грибы
Сверху выкладываем пластины сыра
И отправляем в духовку на 25 минут при 180 гр
Получилась вот такая вкуснота, очень сытные и сочные.
Приятного аппетита.