Здравствуй дорогой читатель!
День сегодня начался достаточно рано в шесть утра проснулась уже и без будильника, всё таки организм привыкает к ранним подъемом, встала выпила кофе с зефиром, утром можно себе сладости позволить.
И да, я снова приболела, это уже правда какой-то бред, я с прошлой осени стабильно раз в месяц болею, то вместе с детьми, то одна из всего дома. Надо что то с этим делать, имунитета ни какого!
К 7 утра разбудила детей и начались сборы, сына в школу, а мы с дочерью на приём к врачу.
Доча была запись к врачу педиатру, нас наконец-то выписали с больничного, и пойдёт в сад. Люблю записываться на приём в 9 утра, утром врачей прошёл и днём не дергаешься.
Вернулись домой бегом в сарай, кормить животных. Они то у меня уже приучены что к 9:00 край к 9-30 накормлены.
Открыла куриц несушек пусть гуляют, на улице солнышко но ветер переодически дует холодный, да ещё и такой сильный.
А они то и рады, я в калитку захожу с ведром еды а им пофигу мимо меня и бегом гулять.
А петух такой деловой сначала весь выгул обойдёт, видать посмотрит что всё спокойно. И следит за курами.
Решила выпустить козу погулять, а она такая хитрая своё сено не ест а вот у коровы с сенника интереснее вытаскивать.
Вот вот должна прийти в охоту, подсадим её тогда к козлу не хочу больше чтобы они вместе долго сидели, будут только на свидание ходить, по необходимости.
По утрам как всегда яиц мало, основную массу собираю вечером. В среднем за день куры несут от 8 до 13 яиц.
Бегом возвращаюсь домой, дочка смотрит мультики и пьёт компот, главное чтобы трубочка была.
Дома теперь тоже хозяйство, у цыплят, бройлеров и мулардов поменять подстилку, всё кормушки и поилки помыть, поставить свежую воду и дать еды.
Цыплят и бройлеров уже выращивали знаю как они себя ведут, а вот за мулардами интересно наблюдать. Свежую воду принесешь они сначала попьют потом по одному в чашку залазиют и пёрышки моют.
Живут они у нас уже три дня, тьфу-тьфу всё хорошо. Детки растут.
Ну вот все накормлены, пора бы и себя с дочкой как положено накормить. У Нас на завтрак омлет с ветчиной и укропом.
Поиграли, позанимались с дочкой. Надо что то к чаю испечь давно ничего не готовила, выбор пал на пирог с яблоком и корицей.
Вода холодная - 160 мл.,
Растительное масло - 120 мл.,
Сахар - 180 гр.,
Соль
Ванильный сахар - 10 гр.,
Разрыхлитель - 1 ч.л.,
Мука - 500 гр., (тесто может взять и больше муки, всё зависит от качества муки)
Начинка:
Яблоки 2-3 штуки, желательно разных сортов, мелко измельчить на кубики, пропускаем их на сковороде, добавляем пару ложек сахара, лимонного сока (можно заменить соком апельсина).
Выпекать 35-40 минут, при 180 градусах
Пока запекался пирог, решила отмыть мультиварку, точнее почистить те места куда постоянно не под лазишь, например под резинку которая расположена на крышке, место крепежа для сбора конденсата и крепление крышки. Теперь чистая и красивая.
Сразу же поставила приготовить обед, тушёные картофель с курицей и зажаркой.
В 13:10 поехали забирать сына со школы, и дальше весь день идёт по накатаной, детки обедают, дочку веду спать а сына не много отдыхает.
В обед смотрю есть ли корм у цыплят, если нет даю им пшенную кашу.
Дочь засыпает долго, иногда могу и час с ней пролежать.
Дальше садимся делать уроки, о боже я уже не знаю на каком языке русский язык объяснять. Прямо туго идёт этот предмет. С остальными предметами всё хорошо 4,5 а математика любимый предмет.
После уроков взялась готовить ужин хотелось чего-то быстрого: макароны с печенью тушёной в сливочном соусе, ну очень вкусно. Сразу варю гречневую кашу на утро.
Немного позанималась рассадой ( расскажу отдельно что у меня сейчас с рассадой)
Собрались с детьми на улицу, немного поиграла с ними и пошла кормить животных. Вечером работы больше: козёл, кролики, куры, корова, коза. Возвращаемся домой здесь снова цыплята и кошки.
Немного походила по участку определила для себя первостепенную работу, надо навести порядок. Вот что удивительно осенью убираешься, а весной всё ровно уборка.
Вечер, готовимся ко сну и отдыхать, завтра ранний подъем у детей, сборы в школу и в сад.
До скорой встречи друзья, Вам рекомендую прочитать и другие мои статьи: