Рассаду перцев в средней полосе России высаживают в открытый грунт с 10 мая (под укрытие) и по 10 июня. Раньше этих сроков лучше не приступать к работам – почва должна прогреться, а угроза заморозков миновать. В южных регионах страны рассаду высаживают в открытый грунт уже с середины апреля, а в Северо-Западном регионе, на Урале и в Сибири – в последних числах мая.
Минимум за две–три недели до начала работ рекомендуется закалить рассаду перцев. Благодаря этому она быстрее адаптируется после высадки в открытый грунт, будет испытывать меньше стресса, а также лучше укоренится, пишет портал "Твоя дача".
Как правильно закаливать рассаду перцев
Для начала нужно приоткрывать створку окна или форточку. В первый день достаточно 30 мин., во второй время увеличивают до 45 мин., в третий – до 1 ч, а в четвертый – до 2 ч. На пятый день рассада должна провести в таком состоянии около 5 ч., а на шестой и вплоть до 10 дня – 7–8 ч в сутки. Она должна привыкнуть к проветриванию. Если стебли и листья начнут поникать, то закалку лучше прекратить и вернуть рассаду в тепло.
Если первый этап пройден, то можно начать выносить рассаду днем на открытый воздух, к примеру, на балкон с открытыми окнами или террасу у дома. Сначала достаточно 20–30 мин. Постепенно время увеличиваем до 6–8 ч. При ярком солнце лучше притенить рассаду на первые 2–3 дня закалки. Затем можно начать приучать ее к солнечным лучам. В таком режиме рассаду содержат около 5–7 дней, но можно и больше, если сроки позволяют.
Важно учитывать, что минимальная температура воздуха, при которой растения можно закаливать, составляет +13°С. Чем больше дней рассада будет проводить с утра до вечера на свежем воздухе, тем лучше, отмечает "Ботаничка".
На 2–3 дня (минимум за день) перед высадкой на постоянно место рассаду перцев нужно оставить на ночь на веранде, террасе или открытом балконе. Это финальный штрих закалки.
Проведенная правильно и вовремя пикировка – один из залогов того, что рассада перцев вырастет крепкой и здоровой. Однако процедура доставляет немало сложностей неопытным огородникам. Нежные корни растений плохо переносят пересадку. Поэтому важно соблюдать некоторые правила проведения пикировки.