Приветствую вас, друзья! Я часто слышу жалобы родителей, что дети едят только фастфуд и сладости, а от овощей и фруктов отказываются.
Неприятная правда в том, что виноваты, кто? Правильно — родители. Сначала мы покупаем детям конфеты; предпочитаем поспать подольше вместо того, чтобы сварить утром кашу; вместо апельсина даём сок, а потом сокрушаемся.
Я знаю. Я работаю с женщинами. К счастью, многие мои осознанные клиентки в том числе преследуют цель — исправить питание детей. Но, дорогие мамочки!
Дети копируют поведение родителей и, если они видят, что вы заботитесь о себе и правильно питаетесь, они будут следовать вашему примеру.
А теперь вопрос. Кто из вас уверенно скажет, что употребляет достаточное количество пищевых волокон? Скажут-то все. И искренне в это верят, когда кладут на тарелку половину огурца и помидора, прикрывая всё это несчастным листом салата.
Не спрашивайте, откуда я это знаю. Знаю.
На днях клиентка спросила, как объяснить ребёнку, что есть овощи и фрукты в его интересах. А кто-то не спрашивает. Сам не ест. У меня, кстати, вопрос, который мне покоя не даёт. Но вот раньше не было знаний, не было информации и специалистов. Как мой папа говорит: "Нутрициолог у нас была бабушка!"
Но сейчас… Почему родители даже не пытаются задуматься о том, как важно питание для здоровья и будущей жизни ребёнка?
Школу выбираем, репетиторов нанимаем, секции бесконечные…
И на это многие возразят, мол, мы в семье едим, а ребенок отказывается. Или один ребенок любит брокколи, а другой на дух ее не переносит. Друзья, это нормально. Нормально, что вкусы разные.
Я каждый раз подчёркиваю, что все мы разные. И клиентам каждый день об этом напоминаю. Идея здорового и сбалансированного питания не в том, чтобы мы все ели из одной тарелки, один набор КБЖУ, ни шаг вправо-ни шаг влево.
Механизмы формирования вкусовых ощущений и предпочтений человека, несмотря на их доказанную генетическую обусловленность, имеют и множество других детерминант.
— Это нормально, что кто-то фанатеет от свёклы, а другой её на дух не переносит, но с удовольствием ест баклажан.
— Это нормально, что кто-то не любит красное мясо, но любит птицу и рыбу.
— Это нормально, что кто-то плюётся от перловки, но гречка — за милую душу.
С чего вы взяли, что дети (или взрослые) должны прям от всех продуктов, которые относятся к группе здоровых, испытывать гастрооргазм?
Я вот с детства не люблю картошку. И дочка не любит. А муж ест.
Я не люблю красное мясо, а дочка с мужем — мясоеды.
Я обожаю болгарский перец, а Элина даже пробовать не соглашается.
И?
Смысл не в том, чтобы есть всё. Смысл в том, что в здоровом питании может каждый найти то, что ему по вкусу. И это нормально.
Ненормально, когда вместо мяса, например, предлагают не курицу/яйцо/рыбу, а сосиски и наггетсы. А вместо творога — творожные сырки.
Скажите, откуда такая крайность, что нужно непременно запихнуть в ребёнка 350 видов овощей? Вы сами все едите с удовольствием?
Сколько надо есть фруктов и овощей детям?
Ориентируйтесь, что в возрасте 6-10 лет ребенок должен МИНИМУМ съедать 2-3 порции овощей и 2 порции фруктов в день.
Овощи: эквивалент 1 порции — 1 чашка сырых или вареных овощей, 2 чашки сырой листовой зелени.
Фрукты: исключите употребление фруктового сока, 1 порция — это 1 небольшой цельный фрукт или ½ крупного цельного фрукта.
А ваши дети едят достаточно овощей и фруктов, друзья?
Рада быть полезной и спасибо вам за репосты моих статей. Благодаря нашим с вами совместным усилиям в мире будет больше здоровых и счастливых людей!
А я напоминаю вам, что главное направление моей работы — формирование сбалансированного рациона на всю жизнь, который свободно вписывается в ваш график, насыщает вас энергией и помогает вам достигать ваших задач в сферах здоровья и построения фигуры. Я — практик и буду рада поддержать вас, если вы действительно готовы работать над собой, своими пищевыми привычками и своей фигурой.
Для записи на индивидуальную консультацию - ссылка.
Ваш психолог по пищевому поведению, нутрициолог, консультант по здоровому образу жизни, Алёна Коготкова
Данная статья является объектом авторских прав (в силу ст. 1255 Гражданского кодекса РФ) и не может использоваться третьими лицами без указания источника и ссылки на автора.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям.
Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, приёма добавок и препаратов, а также сдачи анализов согласовывайте с вашим специалистом.
Подписывайтесь на мой Дзен-канал, чтобы знать, как оставаться красивыми и здоровыми как можно дольше! А также следите за мной ВКонтакте и в Телеграм. Везде разный, но очень интересный контент.