Смешарики

Такую сладость вы еще не пробовали!

Ингредиенты:

• Яйцо - желток
• Сгущенное молоко - 110г
• Мука - 120г
• Разрыхлитель(сода) - 3г
• Растопленный черный и белый шоколад

Наши действия(около 10 шт):

1. Смешиваем желток и 100г сгущенки.
2. Просеиваем муку, разрыхлитель в желток со сгущенкой и перемешиваем. Получили тесто, которое отправляем на 30 минут в холодильник.
3. Делим тесто на шарики по 22-25г. Те,что побольше окунаем в черный шоколад, те, что поменьше - в белый и раскатываем. Закатываем шарики в черном шоколаде в лепешки. из остатков теста приделываем ушки и в духовку при температуре 170° на 20 минут.
4. Достаем из микроволновки и из 10г сгущенки аккуратно делаем мордочки в виде кружочков и при помощи пищевого маркера делаем глазки, ротик, усики, лапки.

Приятного аппетита! Ставьте лайки и подписывайтесь! До новых блюд!