Ну, если не текилу, то уж процесс её производства - точно!. Мексиканская компания Diageo, производитель знаменитой во всем мире текилы Don Julio и Casamigos, объявила на днях на своём сайте о начале повсеместного использования дронов DJI в процессе возделывания агавы. Растения агавы являются ключевым ингредиентом при приготовлении текилы. Индустрия производства текилы в последнее десятилетие очень бурно развивается - применение находят самые современные решения и техника для сельскохозяйственных работ.
В середине 2022 года компания Diageo впервые опробовала на своих полях сельскохозяйственные дроны производства DJI. Опыт оказался вполне успешным, поэтому сейчас дроны DJI решено использовать повсеместно на фермах по выращиванию агавы в Халиско, Мексика.
Как используются дроны DJI в процессе создания текилы
Мексиканская компания Diageo по производству алкогольных напитков использует дроны для выявления на своих обширных плантациях растений агавы, которые нуждаются в обработке водными растворами пестицидов и удобрений. При этом дроны позволяют произвести количественные оценки, позволяющие рассчитать требуемые дозы внесения препаратов, тем самым гарантируя, что драгоценные водные ресурсы используются только там, где это необходимо.
Дроны работают в паре: один дрон-разведчик определяет растения, требующие внимания, и собирает данные о росте агавы.
Другой дрон-опылитель использует результаты работы первого - обрабатывает растения, распределяя уникальную смесь водных удобрений и пестицидов. Обработка происходит в темное время суток, когда поры (устьица) растений открыты.
Проведенные дронами исследования также помогли специалистам компании Diageo понять, что лучшее время суток для подкормки растений - раннее утро, когда прохладнее и не так ветрено. При этом не только сокращается расход дефицитной в тех краях воды , но и растение агава становится более восприимчивым к воде.
Общий результат заключается в том, что потребление воды на фермах сократилось почти на две трети, что невероятно. Более того, благодаря полетам дронов над полями агавы Diageo требуется меньше тракторов для работ на сельскохозяйственных угодьях. Что, кроме простой экономической выгоды, заметно сокращает выбросы углерода.
Директор по развитию компании Diageo, Эван Эндрю, так объясняет:
Поскольку спрос на текилу продолжает расти, мы хотим иметь возможность повышать эффективность нашего сельского хозяйства, но таким образом, чтобы это было полезно и для планеты. Эта инициатива - прекрасный пример того, как эти два фактора сочетаются. Это захватывающий способ, с помощью которого мы используем технологические инновации для увеличения производства, повышения квалификации наших фермеров и достижения наших целей в области устойчивого развития на период до 2030 года.
Эффективное использование дронов позволило фермерам тем же составом персонала выполнять заметно больше работы, в том числе на посадку и уход за новыми плантациями агавы. Рост производства текилы в период опробования и внедрения дронов, вырос на 28%, закрепив свои позиции ведущего производителя текилы во всем мире.
Веллингтон Пауперио (Wellington Pauperio), директор по поставкам текилы и мескаля в Diageo, добавляет:
“Мы невероятно гордимся тем, что являемся пионерами в использовании дронов на наших фермах, выращивающих агаву, для повышения эффективности наших сельскохозяйственных операций, одновременно возглавляя внедрение инноваций в отрасли и технологий. Эта инициатива также предоставляет дополнительные возможности для нашей команды, новые возможности для персонала в сообществах, в которых мы работаем, и способствует созданию более устойчивого сельскохозяйственного производства при сокращении использования водных и минеральных ресурсов на наших плантациях. Нам удалось достичь этого благодаря совместной работе нескольких команд, и результаты говорят сами за себя, поскольку мы смотрим в лучшее будущее ”.