А теперь о конкретных вещах, связанных с рН крови, в свете вопросов влияния еды и питья на этот самый рН.
Кислота не может попасть в кишечник. Это может произойти только в случаях различных патологий, когда пилорический сфинктер не закрывается тогда, когда нужно. Пилорический сфинктер отделяет желудок от кишечника, а если точнее, от 12 перстной кишки.
Теперь самое главное: в кишечнике всегда щелочная среда, а в желудке-кислая. Причем кислотность в самом желудке, распределена не одинаково. Самая сильная кислота находится в верхнем отделе желудка, который называется: «дно желудка». На схеме всё прекрасно видно. Вот такая несуразица с желудком-дно вверху))). Чем ближе к пилорусу, тем кислота становится всё слабее и у самого пилорического сфинктера, среда практически нейтральная. Только в случае нейтральности переваренных масс, пилорус откроется и выпустит порцию нейтральной массы в кишечник. И никак по другому. В 12 перстную кишку ( на расстоянии 12 пальцев, отсюда и 12 перстная), открывается сфинктер Одди, через который выходят секреты печени ( желчь), и соки поджелудочной железы. Все эти жидкости имеют щелочную реакцию. И дальше по всему кишечнику реакция среды будет щелочная. С этим понятно? Думаю да.
НО ОСТАЁТСЯ ВОПРОС: « КУДА ДЕЛАСЬ КИСЛОТА, КОТОРАЯ БЫЛА В ЖЕЛУДКЕ?»
Отвечаю: «кислота ( а вернее много разных ), желудочного сока, не имея практически никакого поверхностного натяжения, вся всасывается в желудке в кровь, через его стенки».
Процесс этот, химически очень сложный и когда мы говорим, что «кислота всосалась в кровь», мы конечно же понимает, что в кровь в конечном счёте поступают ионы водорода H +, которые, в зависимости от своего количества, с разной степенью, влияют на рН крови.
Одновременно с этим, в крови присутствуют гидрокарбонаты HCO3— И если их много, то малое количество ионов водорода, не сможет существенным образом повлиять на рН крови в сторону кислоты. Если вы пьёте щелочную воду, то там будет много гидрокарбоната и кровь будет всегда щелочной. На бутылках с минеральной гидрокарбонатной водой всё честно написано:
В данном случае ( Нарзан), количество гидрокарбоната просто запредельно, так же, как и кальция (300-400 мг), и подобные воды пить просто нельзя.
Мы стремимся к тому, чтобы кровь по рН была, хотя бы 6,9. Как я уже писал, что кровь с рН=6,9, это кровь долгожителей. Как это у них получается? Очень просто — вода, в тех местах, где они живут очень мягкая. Кальция не больше 20 мг. Сравните с Нарзаном (300-400), и практически нет гидрокарбонатов в воде ( около 60-100).
Вы конечно сами можете химию этих процессов изучить. Очень хорошо всё это описал Друзьяк Н.Г в своей книге « Как продлить быстротечную жизнь». А сейчас просто запомните, что чем меньше Кальция в крови, тем больше в ней ионов водорода, тем более кислой она будет.
Когда Алик Муллахметов говорит, что углекислый газ подкисляет кровь, то он говорит о коридоре рН крови от 7.33 до 7.45. То есть, по Муллахметову, если углекислый газ опустил рН крови с 7.45 до 7.33, то он её подкислил… Но вы же сами видите, что кровь, как была щелочной, так ей и осталась, потому, что 7.33 это пока всё ещё щёлочь. Слабая, но щёлочь. Это так и есть.
А вот кровь с рН=6.9, это уже кислая кровь. Слабо кислая, но уже кислая. Почему кровь должна быть с рН меньше 7, то есть кислой? В щелочной крови неминуемо будут забиваться микрососуды солями кальция. Это просто факт. Будут кальцинозы не только стенок сосудов, но и др органов. Забитые пробками из выпавших в осадок солями кальция, сосуды не пропускают кровь, кровоснабжение нарушается… Ну, а далее по списку.
Что мы делаем, когда нам нужно очистить чайник от накипи? Правильно, наполняем его раствором какой либо кислоты. И через некоторое время, когда соли кальция растворятся в этой кислоте, мы просто выливаем из чайника эту жидкость и любуемся на чистые стенки чайника. Мы не щёлочью это делаем. Мы это делаем кислотой.
Как показывает практика, если человек переходит на воду без кальция (например делая талую воду или воду через мембранный фильтр), исключает все абсолютно молочные продукты (кроме сл масла), и кисломолочные в том числе, если он начинает подкислять воду и еду, то камни в желчном пузыре, растворяются через 2-3 месяца. В течении полугода уходит самый жестокий остеохондроз… Ну, и так далее.
И когда Муллахметов говорит, что еда и питьё не влияют на рН крови, то он или врёт сам себе ( и нам), или просто не понимает, как «это» работает.
Давайте « это» разберём.
Когда я выпиваю что то кислое или съедаю что то кислое, то кислота, как мы уже знаем, не имея поверхностного натяжения, уже в желудке всасывается в кровь. Тоже самое происходит и тогда, когда мы наносим кислоту на кожу. Кислота просто летит в капилляры и смешивается с кровью. И то, и другое, делает кровь кислой. На какое то время, вся кровь в организме, становится кислой. Например с рН=6,5. По большому кругу кровообращения вся кровь организма проходит за 15 минут. Эта кислая кровь, дойдя до гипоталамуса, определяется им, как не соответствующей той настройки, на которую гипоталамус настроен. Например он настроен на рН=7,4. Как только он это определил, запускаются процессы приведения рН крови от рН=6.5 к рН=7.4. Что и происходит. И мы говорим, что работает буферная система крови. И да, после того, как я выпил или съел кислоту, кровь не станет постоянно кислой. Она вернётся к той настройке, на которую настроен гипоталамус.
Как меняется кровь через 20 минут после приёма бальзама Болотова (это комплекс кислот), можно посмотреть в этом видеоролике:
ссылка здесь: https://www.youtube.com/watch?v=PPz0rxZvPU4
И если Муллахметов имеет ввиду вот такие разовые приёмы кислоты, то да, буфер сработает и кровь останется такой, как была. Но даже такие разовые моменты, уже приносят большую пользу. Знаете, что происходит? А происходят чудесные вещи. В крови, которая стала кислой, рН меньше 7, начинают растворяться отложения кальциевых солей и уже в растворённом виде, кальций может попасть туда, куда ему надо. Одновременно с этим, капилляры освобождаются от пробок и кровообращение восстанавливается. Это мы говорили о разовых подкислениях, которые не могут изменить рН крови.
А теперь о том, почему у долгожителей рН крови 6.9 как минимум.
Как мы уже говорили, долгожители пользуются своей местной водой, в которой очень мало кальция, точно меньше 20 мг. А в Якутии вообще заготавливают лёд на весь год, а это вообще практически дистиллированная вода… И по биохимии нашего организма мы знаем, что чем меньше кальция в крови, тем больше ионов водорода. Да и в рационе практически всех долгожителей отсутствует молоко. То есть кальция и в еде очень мало. Это и даёт крови рН меньше семи, за счёт большего количества ионов водорода.
Когда определяли референсные значения по рН крови, по содержанию кальция в крови, то не исследовали долгожителей. Тогда ничего об этом не знали. Но теперь то мы знаем.
Ну ладно долгожители, нам то что делать. На этот вопрос ответил в своих исследованиях академик Друзьяк Н.Г
Суть в следующем: Мы же изменяем настройки дыхательного ценра при помощи метода Бутейко? Да, товарищ Муллахметов? Была настройка на 5%, а мы методом ВЛГД, под Вашим руководством, тренируясь, постепенно доводим настройку дыхательного центра до 6-6.5% содержания углекислого газа в крови.
Вот так же и с гипоталамусом. Если убрать большое количество кальция и гидрокарбонатов из питья и еды, если подкисливать кровь через кислые продукты и напитки, то гипоталамус постепенно будет настраиваться на рН менее щелочную и, через какое то время, будет поддерживать рН крови меньше семи.
Не болейте! И помните, если вам кто скажет, что еда и вода не влияют на рН крови, то это не правильно, это не очень правда.
Ваш М.Н. До скорого!