Бытует мнение, что такие плоды есть можно и они не принесут вреда. Так ли это — в справке aif.ru.
Существует мнение, что яблоки, растущие вдоль дорог, можно есть. Такие фрукты якобы не впитывают вредные вещества, о которых все говорят.
Так ли это — в справке aif.ru.
Вредны ли яблоки, растущие вдоль автодорог?
Согласно анализу лаборатории «Московский регион» географического факультета МГУ, содержание свинца в почве садов, расположенных в непосредственной близости от Московской кольцевой автодороги (МКАД) на расстоянии не более 10 м оказалось максимальным.
Примерно такая же картина и в регионах России. Например, в яблоках, поспевших вблизи автомагистрали в Орловской области, содержание свинца превышало фоновое (0,1 мг/кг): на расстоянии 50 м — в 2,7 раза, на расстоянии 300 м — в 2,2 раза, на расстоянии 600 м — в 1,5 раза.
«То есть влияние дороги простиралось чуть ли не на километр», — пишут исследователи.
В соседних же хозяйствах, которые не только расположены вдоль той же трассы, но и находятся рядом с крупным промышленным объектом, яблоки оказались еще более «грязными». По данным авторов, количество свинца в таких фруктах на расстоянии 50 м от дороги превышало фоновое в 4,8 раза, на расстоянии 300 м — в 4,6 раза, на расстоянии 600 м — в 3 раза.
Насколько фрукты, растущие у дорог, вредны?
Как отмечает научный журнал «Кот Шредингера», одним из самых опасных веществ для здоровья человека является свинец. Большая концентрация химического элемента оказывает токсическое воздействие на организм, накапливаясь в костях, мышцах, печени, почках, сердце, лимфатических узлах, в крови человека.
Более того, отмечают авторы, свинец вызывает расстройства центральной нервной системы (повышенную утомляемость, ухудшение памяти, зрения), воздействует на функцию почек, приводя к снижению качества и продолжительности жизни.
Поэтому не стоит есть яблоки и любые другие фрукты, которые выросли недалеко от автомагистрали, заключили специалисты.
Источник:
Больше срочных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале АиФ