Если вы ищете Пино Нуар мирового класса из Старого Света за пределами Бургундии, то лучший выбор - это Германия. Мы рекомендуем обратить внимание на Jean Stodden Recher Spatburgunder. Учитывая, что Штодден является одним из старейших и лучших производителей Пино Нуар в мире, это вино является отличным соотношением цены и высочайшего качества.
2018 винтаж - вино невероятно ароматное и дикое: черная вишня и ваниль, экзотические специи и шоколад. Вкус прекрасный и плотный с сочными фруктами, нотами дыма и оттенками дуба. Свежее и элегантное вино, которое можно пить и хранит еще. Вино нефильтрованное, поэтому его стоит декантировать.
🍇 Виноград для этого вина собирается с участков на винограднике Recher Herrenberg. Название Herrenberg имеет отношение к лордам Саффенбурга, которые владели деревней Рех и посадили свои виноградники в этом прекрасном месте.
✏️ Винный критик Майкл Шмидт / jancisrobinson.com (урожай 2018 г.): «Ярко выраженный аромат, с фруктовыми тонами вишни и сливы, а ноты марципана и экзотических специй придают ему дополнительную пикантность. Богатый и сочный вкус вина с яркой джемовой фруктовостью. Насыщенный и плотный, он хорошо сбалансирован прекрасной кислотностью. Тонкие дымные и пряные оттенки усиливают послевкусие». 18/20 баллов
Александр Штодден наследник старинных традиций, вместе с которыми ему перешла решимость и сила духа. Его покойный отец, Герд, был одним из первых производителей Spätburgunder в Германии, который давал своим винам серьезную выдержку во французском дубе — философию виноделия, которую Александр продолжает и сегодня.
Исключительное расположение виноградника, Recher Herrenberg - это подарок природы, но даже в этих условиях необходима тщательная обрезка для обеспечения низких урожаев и хорошей спелости. Виноград выращивают на очень крутом склоне, обращенном на юг, на почве из сланца и гравия, песчаника.
