Кварцевый агломерат обладает твёрдостью 7 баллов по шкале Мооса, где максимум – 10. Не рекомендуем оставлять царапины даже стальным лезвием. На поверхности можно отбивать мясо, резать, чистить, скрести, чистить металлическими губками и проч. Ударостойкость – 5 баллов, где 5 – максимальная прочность. В домашних условиях можно не бояться сколов и др. механических повреждений – при обработке агломерата не обойтись без профессионалов. Также материал устойчив к агрессивным следам и кислотам – вновь 5 из 5 баллов. Лимонная кислота и уксус – никакого ущерба. Кварцевый агломерат обладает нулевой гигроскопичностью – никаких микроорганизмов: нет микротрещин, царапин и пор. С гладкой поверхности кварцевого агломерата загрязнения удаляются легко: краски в пищевых продуктах никак на него не влияют, и их можно беспроблемно смыть при помощи стандартной губки. Поверхность из агломерата не поддаётся перепадам температуры. Кратковременное нагревание до 280° не наносит вреда, так что кварцевый агломерат