Всем привет. Сегодня готовлю салат под названием "Невеста". Салат нежный, воздушный и очень вкусный. Отлично подойдет для праздничного стола. Готовится довольно просто и из доступных продуктов.
📕Рецепт:
- куриное филе, бёдра или окорочок - 1 - 2 шт.
- картофель - 2 шт.
- яйца - 4 шт.
- плавленый сырок (типа "Дружба") - 2 шт.
- лук - 1 шт.
- майонез
- соль, перец
👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️
Режем кубиками лук и перекладываем в миску, его нужно замариновать.
Добавляем чайную ложку сахара и одну или две чайных ложек девяти процентного уксуса. Заливаем кипятком, чтобы лук был полностью покрыт, оставляем так на 15 минут.
Отварную куриную грудку или бёдра нарезать на кусочки. Варила я её в подсоленной воде с лавровым листом.
Выкладываем на тарелку первый слой из курицы, далее слой майонеза.
Вторым слоем лук, прошло 15 минут и я слила с него всю воду.
Третьим слоем трём на крупной тёрке отварной картофель, подсаливаем и делаем сетку из майонеза.
Затем трём желтки, предварительно отделив их от белков. Снова слой майонеза.
Далее трём плавленый сыр, чтобы его проще было натирать, заранее уберите его в морозилку на 30 минут.
Сетка из майонеза и последний слой трём белки на крупной тёрке равномерно по всей поверхности.
Перед подачей желательно убрать на час, полтора в холодильник, чтобы салат пропитался.
✨Салатик получается очень нежный, вкусный и красивый. Отлично дополнит любой праздничный стол, всем приятного аппетита и до скорых встреч.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моём видео ниже: ⤵️⤵️⤵️