Чеснок содержит серу, которая способствует очищению печени от токсинов, а также участвует в одном из этапов детоксикации организма. Одна головка содержит в себе множество полезных микроэлементов. Он богат марганцем, кобальтом, хромом и молибденом. В нем также немало кальция и калия. Из витаминов чеснок содержит в большом количестве витамины B6 и PP. Также чеснок содержит аллицин, который обладает онкопротекторным действием. Сколько можно съедать чеснока? Чеснока в день можно съедать от половины до одного зубчика в день. Уже в этом количестве содержится около 3000-6000 мкг аллицина. Это вещество, которое образуется при разрушении частиц чеснока во время жевания или готовки, и именно оно обладает бактерицидным эффектом.
Чеснок содержит серу, которая способствует очищению печени от токсинов, а также участвует в одном из этапов детоксикации организма.
Одна головка содержит в себе множество полезных микроэлементов. Он богат марганцем, кобальтом, хромом и молибденом. В нем также немало кальция и калия. Из витаминов чеснок содержит в большом количестве витамины B6 и PP.
Также чеснок содержит аллицин, который обладает онкопротекторным действием.
Сколько можно съедать чеснока?
Чеснока в день можно съедать от половины до одного зубчика в день. Уже в этом количестве содержится около 3000-6000 мкг аллицина. Это вещество, которое образуется при разрушении частиц чеснока во время жевания или готовки, и именно оно обладает бактерицидным эффектом.
