Вредно употреблять на ночь продукты с высоким содержанием углеводов, однако можно подобрать полезную еду, заявила радио Sputnik интервью врач-диетолог, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии Александра Разаренова. Она отметила, что правильный режим питания предполагает отказ от поздних ужинов и перекусов, но особенно вредно употреблять на ночь продукты с высоким содержанием углеводов. «Это не только сладости, но и крупы, макаронные изделия, крахмалистые овощи, фастфуд, алкоголь», — подчеркнула диетолог. По её словам, колебания уровня глюкозы в крови, спровоцированные приёмом пищи на ночь, могут ухудшать качество сна (https://www.gazeta.ru/social/news/2023/04/12/20191675.shtml).
Если хочется перекусить перед сном, то важно выбрать продукты, содержащие «правильные» жиры и белковые компоненты. «Костный бульон, орехи: пекан, грецкие, миндаль бразильский, макадамия, кедровые орехи. Можно взять тыквенные или конопляные семечки», — уточнила специалист.
Она добавила, что также подойдут куриные или перепелиные яйца, авокадо и травяной чай.
Врач-диетолог Ирина Мансурова в беседе с Life рассказала о продуктах, которые стоит ввести в свой вечерний рацион для улучшения качества сна. В частности, речь о миндале, являющимся источником мелатонина (гормона сна), грецких орехах, содержащих альфа-липоевую кислоту и омега-3, а также о киви, богатом калием и другими полезными микроэлементами. В качестве напитка специалист порекомендовала ромашковый чай, который также благотворно влияет на сон.
«Чтобы улучшить качество сна, я рекомендую внести в свой вечерний рацион продукты, улучшающие сон. Высыпаться помогают все продукты, которые содержат мелатонин. Полезна пища с антиоксидантами, белками, магнием и триптофаном», — объяснила врач.
Она добавила, что ужин должен быть легким, и за три-четыре часа до сна.
При хронических нарушениях сна может быть полезно оценить работу щитовидной железы и проверить, нет ли в организме дефицита железа - рассказал Руководитель Центра медицины сна университетской клиники МГУ имени М.В. Ломоносова Александр Калинкин.
Врач объяснил, что при бессоннице есть смысл проверить функцию щитовидной железы, сдав анализ на ТТГ и Т4, либо только на ТТГ. Также нарушения сна может вызвать дефицит железа.
«Сывороточное железо — слишком изменчивый показатель, поэтому он не годится для диагностики, как и уровень гемоглобина, который может быть в норме при дефиците железа. Более точно дефицит можно обнаружить с помощью оценки ферритина и растворимых рецепторов к трансферрину», — продолжил Калинкин.
А вот на дорогостоящие анализы концентрации нейромедиаторов, мелатонина и витаминов, которые сейчас часто предлагаются при бессоннице, тратиться специалист не советует.
«Нейромедиаторы влияют на сон, но важна их концентрация в головном мозге, а не в крови. Что касается мелатонина, то в дневные часы его уровень падает до следовых количеств, поэтому однократное измерение концентрации не имеет диагностического смысла», — объяснил Калинкин.
Сомнолог добавил, что при бессоннице есть смысл провериться на дефицит витамина B12, сдав анализ на метималоновую кислоту. Но и этот анализ не абсолютно точен: его должен оценить врач, учитывая симптомы пациента.