Найти в Дзене
Подушкины секреты

Купила в Светофоре окорок и свечи (не только). Проверяю, "докладаю" 😉

Оглавление
Покупки от 12.04.2023, Ленобласть
Покупки от 12.04.2023, Ленобласть

От чего-то радуюсь, от чего-то огорчаюсь. А так хочется, чтоб только радости были!
Ну, казалось бы, что в этом сложного – заботиться производителю о покупателях? Но, видимо, вопрос самый что ни на есть риторический.
Он есть. А ответов не ожидается 🤔.

Тем не менее жемчужинки встречаются. Несмотря ни на что

Начинаю с соуса

С соевого соуса "Стебель бамбука" по 82 рубля (82,23)

В бутылке 1 литр, производство в Егорьевске (Московская область)

Слева – такая бутылка в продаже
Слева – такая бутылка в продаже

Знаю, что этот соус даже рядом не стоял-не лежал с настоящим соевым соусом.
Тем не менее уже много лет потребляю такой вот (или из концентрата) "соевый соус".

Лью его практически во все блюда (кроме супов). В мясо, курочку, в рыбу, в овощи. Потому что с ним в сто раз лучше! Лью ложку-две на кастрюльку-сковородку. Еда становится вкуснее и ароматнее, чем без него. Магия какая-то 😁.

Есть в нём няма 😋.

Неоднократно пробовала использовать настоящий (более или менее настоящий, который в магазинах можно купить).

Так вот, с ним не вкусно! Он совсем не обладает данной нямой.

Можно почитать
Можно почитать

Состав у этого "бамбука" не страшный. Совсем. На вкус – солёный квас или что-то близкое к нему. Вкус хлеба чувствуется.

Бензоат натрия и сорбат калия это – соли, естественные консерванты.

Первым делом всегда переливаю соус в тару с носиком, купленную когда-то в ФП. Мне так удобнее.
Тара с носиком чуть меньше, но это не страшно. То, что остаётся в бутылке, трачу в течение недели.

Так стоит в холодильнике
Так стоит в холодильнике

При покупке не было никаких сверхожиданий. Знала, что беру.

Предыдущая бутылка закончилась, купила новую. Только предыдущая была от другой конторы.

Разницы не заметила.

Цена порадовала. Хорошая цена 🙂.

Не знаю, пользуетесь ли вы этим соусом (в моём окружении, например, никто не пользуется 😀), поэтому оценку давать не буду, так как она сильно субъективная.

Консервация овощная (люблю 💖)

Взяла две внешне похожих баночки с икрой по 500 мл

Свекольная икра "Кубаночка" 63 руб. (63,15)
Кабачковая икра "Домашние секреты" 48 руб. (48,36)

Производитель один и тот же: "Гранд Стар" Краснодар.

Сэмми-лупоглазик 😘
Сэмми-лупоглазик 😘

Почему названия отличаются, не поняла.

Это явно не наименование икр (именно так во множественном числе), это как бы названия фирм.
Ну да ладно, может у них там сплошные филиалы. Что ни цех, то филиал 😉.

Стиль один
Стиль один

Покупала когда-то кабачковую икру в ФП, не очень она мне понравилась. Но в комментариях многие написали, что я не права, что икра хорошая.
Вот, решилась на светофорскую.

Приготовилась к дегустации 🙂

И цветочек тут как тут 😀
И цветочек тут как тут 😀

Икра из кабачков

Запах хороший, какой и должен быть. Вид тоже классический.
Но на "кусь" совсем не понравилась.

Она не сочная, не правильной консистенции.

Внешне – нормальная
Внешне – нормальная

Сначала не могла понять в чём дело. Как будто в ней есть наполнитель типа хлеба или картошки. Она не должна быть такая.

Потом ещё раз перечитала состав, и поняла, что это. Изобилие моркови. Пюре из неё, полагаю, составляет 50%.
Может, я не права, и это что-то ещё, не морковь, тогда не знаю, что и думать.

Можно почитать
Можно почитать

Оценка – три с минусом, хотя состав отличный. За консистенцию.

А может быть, "икра из кабачков" (так написано на этикетке), это вовсе и не кабачковая икра?
Тогда можно и пятёрку поставить. Просто воспринимать сей продукт чем-то другим, чем-то новым.

Икра из свеклы

Текст и вид
Текст и вид

Мне очень понравилась 🤗.

Всё в ней хорошо. И состав, и вкус, и цвет, и состояние.

Есть жижка
Есть жижка

Никогда раньше такой икры не ела (как-то так получилось). Однозначно довольна.
Оценка – отлично.

Мясной продукт, который капец как меня разочаровал 😕

Думала, будет нормально или даже очень нормально, то есть вкусно.

"Окорок" – свинина копчёно-варёная, 327 руб. за кг (356,66)

Но, всё же, где-то подспудно сомнения были. Потому что постаралась выбрать самый маленький кусочек. Все были по 600-800 г.

Откопала таки 400 г (135 руб. ).

Из магазина – домой
Из магазина – домой

Чем же он мне не понравился?
Очень неуместным кислым вкусом (не прокислость-испорченность, а уксус какой-то).
Так поняла, что рассол-маринад был перекислён. Видимо, что-то напутали с регуляторами кислотности, которые на этикетке фигурируют 😕.

  • Перелистните, там этикетка

Сначала съела пару ломтиков. Подумала: – ну, рецепт такой, нужно распробовать хорошенечко и потом решать: нравится, или нет.

Нет, мне эта тема совсем не зашла 🤪.

Нарезка
Нарезка

Причём само мясо нормальное, это снаружи так.

Короче, сделала я содовый раствор, чтоб кисляк сей нейтрализовать. Промыла в нём "окорок". Обсушила салфетками, попробовала.
Получилось гораздо лучше.

Промытое лучше
Промытое лучше

Но у меня уже сложилось предвзятое отношение к коричневой оболочке.
Поэтому срезала её всю, и выбросила.

А мяско пущу на солянку.

"Обрезь"
"Обрезь"

Нарастает ощущение, что пока перепробую все мясные деликатесы от Светофора, буду только солянкой кормиться 😄 .

Оценка плохая.

Теперь про мою извечную любовь, про мороженое 😊.

Кстати, рожки Вологодские исчезли. Совсем. Нет их больше в Светофоре. Жаль.

Появились зато вот такие ванночки от Петрохолода. Шоколадные, крем-брюле и клубничные.

Мороженое 450 г (сливочное, 6% жирности) 136 руб. (135,69)

Состав хороший, без заменителей.

  • Перелистните, там этикетки

И раньше его ела, нравилось.

Хорошая консистенция, красивое, вкусное, ароматное.

-18

Быстренько его прикончила. За два присеста.

Не знаю, что ещё написать.

Холодное 😄.

Шарики
Шарики

Небольшое отступление про мои базилики

Тут связь со Светофором тоже имеется. Ибо вот эти горшки были куплены там. В мой самый первый поход в свеже-открывшийся магазин. Дело было в августе прошлого года.

Три таких горшка (наборчик) стоят 200 руб.

Ижевск, 2 литра.

Пишу в настоящем времени, потому что горшки снова появились в продаже, только светлые, кремовые, почти белые.

Красота!
Красота!

Купила тогда 6 штук, думала, точно хватит на мои задумки. А оказалось – не хватило. Аппетит приходит во время еды.

Захотелось посадить больше, чем хотелось 😁

Не хватило трёх штук. Поэтому опять использовала прошлогодние (одного в кадре нет) горшки (разномастные).

Слева: дав ростка гипер-большие! Явно другой сорт
Слева: дав ростка гипер-большие! Явно другой сорт

В этих вот, прошлогодних, сидят свежего, кудрявого сорта, базилики (тряпочки – защита от Сэмми, он любит копать 😐).

На чёрных тряпочек нет, потому что они стоят в недоступном месте для Сэмки.

Светлые горшки покупать не буду, подожду, может в течение лета привезут и чёрные. И докуплю к следующему сезону ещё три (или шесть 😄)

  • Плавненько перехожу к дачно-загородной покупке

Пара свечей антимоскитных, 135 руб. (134,90)

Это уличные свечи. Совсем не домашние.

Фитили чёрные, после проб
Фитили чёрные, после проб

Свечи объёмные, тяжёленькие (по 180 г каждая).
Находятся в жестяных банках.

  • Листайте

Банка, при длительном горении свечи, раскаляется. Поэтому ей обязательно нужна негорючая подставка (миска с землёй или камень).

Знаю на собственном опыте, что случается, если установить такую свечу на деревянные перила веранды 😄.

Новенькие фитили
Новенькие фитили

Она не была сама по себе, не была без присмотра.

Мы с подружкой сидели на веранде, попивали винишко, перемывали косточки всем и вся, болтали про жизнь и всё такое.

Свечу погасили (она очень сильно полыхала к тому времени), ушли спать.

Первый поджиг – с двух-трёх спичек только
Первый поджиг – с двух-трёх спичек только

А утром, сняв банку с перил, увидели чёрный-пречёрный круг! Практически обуглившийся. Жуть!

Свеча имеет толстый фитиль, который, пока свечка новенькая, не сразу поддаётся поджиганию. Но зато потом, уже поджарившийся, фитиль загорается мгновенно.

Хватит одной спички на оба 🙂
Хватит одной спички на оба 🙂

Кстати, помимо активного пламени, есть ещё эффект, не пригодный для домашних романтичностей. Копоть. Свечи коптят нещадно! Даже на фото видно, если присмотреться.

Зато дело своё знают, и от комаров спасают. На свежем воздухе вечерком можно спокойно сидеть, и не быть при этом покусанным кровопийцами 👍🙂.

Как протуберанцы 🤭
Как протуберанцы 🤭

В конце статьи, по традиции, котики: Сэмми и Тимыч шлют вам лучики чудес, любви, радости, спокойствия и умиротворения, ловите 💖🌻🌻💖🌞🌞🌞🌟🌞🌟🌞💖🌻🌻💖🌞🌞🌞🌟🌞🌟🌞💖🌻🌻💖🌞🌞🌞🌟🌞🌟🌞💖🌻🌻💖🌞🌞🌞🌟🌞🌟🌞💖🌻🌻💖🌞🌞🌞🌟🌞🌟🌞

Всё будет хорошо 🌞🌞🌞
Всё будет хорошо 🌞🌞🌞

Ставьте пальчики, пишите мнения.
С уважением ко всем читателям - автор, Хоружая Галина

pixabay
pixabay
Все ПОДУШКИНЫ СЕКРЕТЫ (на 30 марта 2023). Список статей и ссылки на них
Подушкины секреты14 мая 2019